相信大家仍然積極增肌減脂去迎接今個夏天季節。可是每天都是30幾度氣溫，怎樣可以繼續EatClean食高蛋白，但又不會感覺heavy？

 

5款低脂高蛋白食物

 

1/白肉魚

 

　　大部分的白肉魚都是超級低脂優高蛋白食物。每3安士煮熟份量（約一本銀行支票簿大小）能提供約20-25克蛋白質，而大部分熱量都低過100卡，夏天想食得輕盈又要高蛋白，烤焗白肉魚是最好的選擇。鱈魚、龍利柳、鱸魚、比目魚都是好選擇。很多款白肉魚，例如鱸魚也提供礦物質鎂，對於夏天做運動人士是有效的防止抽筋療法。

 

2/硬豆腐

 

　　愈硬的豆腐，蛋白質含量就愈高。板壓豆腐通常比超市盒裝豆腐硬身，每3安士份量（約一盒啤牌大小）提供約14克蛋白質，卡路里亦只是約130。

 

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