日常飲食偏向含糖食物，除了可能影響體重之外，最受關注的就是可能導致高血糖。出現高血糖及胰島素阻抗，就是糖尿病前期的徵兆。當出現胰島素阻抗，其降血糖能力敏感度因此而降低，結果引致血糖及胰島素雙雙上升，最後會因血液長期含過多糖分而令細胞受損，增加患上各類疾病的風險，例如腎病、眼疾、心血管疾病、及微血管損傷。

 

　　高血糖的另一個風險，就是增加內臟脂肪。所以減少吃添加糖食物，除了有助減重，其實對身體整體健康會有正面的影響。

 

 

　　那麼，你就要衡量自己，你是否嗜甜？

 

4個徵兆你可能有糖癮

 

1. 口渴時偏向選擇甜飲。

2. 遇到壓力時偏向選擇烘焙食物，例如港式麵包、muffins、曲奇、班戟等，這類食物全部都含添加糖。

3. 零食偏向選擇甜的（例如蜂蜜果仁、蜂蜜薯片、燕麥棒）多過鹹的。

4. 主菜偏向選擇有甜味醬汁類別，例如蜜糖排骨、咕嚕肉等菜式。

 

　　如有以上至少2個特徵，你或需要實行一個14天斷糖飲食，有助身體重新調節對糖分渴求，甚至可助戒除糖癮。

 

避免以下含有添加糖的5大食物類別

 

添加糖

• 白砂糖、黄糖、黑糖等

• 蜂蜜、楓糖漿、粟米糖漿、龍舌蘭蜜等

• 椰子糖、棕櫚糖、棗糖等

 

常吃早餐食品

• 朱古力奶及其他口味牛奶飲品

• 咖啡店的Mocha, Caramel Macchiato, Pumpkin Spice Latte 

• 乳酪

• 早餐穀物

• 燕麥脆

• 各款即食燕麥

• 港式麵包

• 咖啡店烘焙食品，包括：鬆餅、曲奇、蛋糕、窩夫

 

常見零食

• 硬糖果、橡皮軟糖、朱古力

• 雞蛋仔、格仔餅

• 蜂蜜味果仁

• 蜂蜜味薯片

• 各款爆谷，包括：蜂蜜味、焦糖味、朱古力味

• 孩童零食：包括：各款百力滋、熊仔朱古力餅

• 雪糕、雪條、及各款冷藏蛋糕

• 中式即沖甜品粉劑

• 酸味零食，例如話梅、山楂片等

 

常用調味料

• 沙律醬及蛋黃醬

• 包裝醬料，包括：蠔油、茄汁、燒汁、蜜糖芥辣等。

 

飲品

• 除了水、茶及咖啡，幾乎所有其他飲品都含糖，包括樽裝及罐裝加工飲品、即叫即飲的飲品，例如珍珠奶茶及水果茶等。

• 甜酒

 

 

 

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