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19/10/2022

飽受經痛煎熬?美國最新研究:與多吃致炎食物有關!避免這5款引起經痛的致炎食物!哪些食物可減少經痛?

  經痛,相信每位女生,從青春期開始,都或有經歷過。某些人可能只是偶然幾次;某些則是每月的痛楚。有時候,很多人只是接受了這個現實,未必會去求醫或尋根究柢。究竟,飲食習慣有沒有關係?

 


(圖片由作者提供)

 

  跟朋友傾訴,很多人都認為飲食與經痛是有關係的,而各自有自己的觀點。某些人說吃「涼食物」會痛一點,某些人則指朱古力、薯片、零食等會令經痛嚴重一點。翻查從前的研究,有證據表示經痛與飲食習慣確實扯上關係。上星期在美國亞特蘭大舉行的北美更年期協會上,就有一份最新報告公布。我讀過之後,覺得報告挺有系統性地歸納,就讓我分享當中的結果。

 

  首先吸引我對這份結果有興趣,就是研究團隊的領隊,是因為自身從青春期開始以患有月經痛,所以她對此題材有莫大興趣。

 

為何會經痛?

 

  當你身體準備月經時候,之前子宮內壁所製造內膜從而分解。當子宮內膜細胞分解時候,會釋放大量稱為前列腺素的脂肪酸,導致子宮收縮並排出沒有使用的內膜層。而前列腺素荷爾蒙,也是負責懷孕媽媽分娩過程的荷爾蒙。由於前列腺素荷爾蒙導致血管及肌肉收縮,所以導致痛楚。研究人員發現,飽受經痛的女生,其前列腺素水平都相對高的。

 

關鍵:致炎食物vs抗炎食物

 

  有多項研究經痛的結果都似乎與零食扯上關係。2018年就有研究指出,當大學女生進食較多加工高糖高脂零食時候,她們月經痛楚程度會更嚴重。而另一項西班牙研究也發現,當大學女生汽水及肉類分量高,相比進食蔬果類食物多的學生,每月經痛更嚴重。各項細小研究得出來的結果,令研究人員聯想到,致炎食物是否就是真兇?

 

  上星期美國人剛剛公布初步結果,就將經痛及身體慢性發炎扯上關係。經過審視之前的科學研究,研究人員發現致炎的食物,與經痛扯上關係;相反,抗炎食物,則可減低經痛。

 

  從現有數據所得出或會引致經痛的致炎食物包括:

 

●    高度加工食物

●    紅肉(包括加工豬肉包括午餐肉、腸仔、火腿等)

●    添加糖

●    用精煉白麵粉製作的烘焙食物(包括白麵包、港式麵包、鬆餅、蛋糕、窩夫、曲奇餅等)

●    咖啡

 


(圖片由作者提供)

 

  從現有數據可減低經痛的食物,包括:

 

●    蔬果類

●    海鮮類

●    果仁

●    種子

●    亞麻籽油

●    芥花籽油

 

  研究人員總括,似乎植物性飲食及地中海式飲食對減少經痛有幫助。注意,或有更多抗炎食物,包括乾豆類、橄欖油、薑黃、香草等可能都可減輕經痛;它們沒有在此名單主要是因暫時未有研究數據而已,希望將來會有。

 

奧米加3 vs 6

 

  研究團隊也發現,當奧米加3及奧米加6失衡時候,增加炎症及月經痛嚴重度。報告指出,奧米加3具有抗炎作用;相反奧米加6雖然對身體有一定的作用,但進食過多時候,會分解成花生四稀酸,從而引致炎症,降低身體能承受的痛楚。研究人員亦指出,飲食含過多動物來源奧米加6的一群人士,其體內的花生四稀酸水平較高,增加了致炎前列腺素的含量,從而導致子宮收縮幅度更大。

 

  事實上,之前有兩個研究發現,服用奧米加3補充劑的女自願參加者,其經痛水平可減低至令她們減少服用止痛藥。

 

  去改善奧米加3及6失衡,最佳方法就是增加奧米加3攝取量。以下是幾款奧米加3含量高的食物:

 

●    海鮮,例如三文魚、吞拿魚、沙甸魚等

●    果仁種籽,例如核桃、亞麻籽、及奇亞籽等

 

 

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