收藏文章 

09/02/2021Text: Charlotte TsuiPhoto: 由餐廳提供

情人節外賣急救包:將米芝蓮、酒店名菜帶回家!名廚親授精緻擺盤秘技、朱古力、玫瑰齊備

  對女生來說,情人節是一年一度的浪漫日子;對男生來說,卻是花錢買煩惱的日子。不能去餐廳獨光晚餐,廚藝又是零分,難道過一個浪漫滿分情人節是mission impossible?今年情人節遇上年初三「赤口」,可不想吵架收場……別想得太糟!晚市禁堂食下,不少酒店和高級餐廳都想得周到,推出外送或可供自取的情人節晚餐,論菜式數目、用料、烹調與配套,絕不比在餐廳吃遜色!想自煮嗎?有大廚奉上整個做好的晚餐,還教埋擺盤貼士,貼心到暈!誰說在家過節沒有情趣?就趁還有幾天時間,快快揀啱心水預訂吧!

 

澳洲菜餸菜包+名廚拍片教擺盤:Hue

 

     以現代澳洲菜為主打的餐廳Hue,菜式一向著重味道層次和繽紛色彩,標榜選用優質新鮮食材,菜式配搭有創意。今個情人節,餐廳就推出外賣即食餸菜包套餐,讓伴侶們即使安坐家中都品嘗到餐廳招牌菜,而且還可以合力為菜式擺盤點睛,好玩!

 

        套餐包括自家焗製麵包、沙律,前菜有油甘魚刺身配青瓜、蘋果、昆布及薑油;主菜則是黃雞配松露慕絲、馬鈴薯韮批及蘑菇醬,而甜品則有車厘子杏仁蛋糕、白朱古力軟心及接骨木花啫喱。為了將菜式美味和精緻賣相原原本本送到食客的家,澳籍行政總廚Anthony Hammel貼心的為大家奉上示範短片,三道菜式從加熱、調味以至擺盤都清楚解說和示範,即使零廚藝都能端出餐廳級晚餐!

 

        菜式及調味品統統獨立包裝,而且不加味精及防腐劑,味道鮮活而健康;大家可選擇到餐廳自取或送貨服務,安排周到。

 

 

外賣3道菜套餐

黃雞配松露慕絲、馬鈴薯韮批及蘑菇醬

油甘魚刺身配青瓜、蘋果、昆布及薑油

車厘子杏仁蛋糕、白朱古力軟心及接骨木花啫喱

 

Hue餸菜包套餐

自家焗製麵包配煙燻牛油及迷你生菜沙律配芥末醬

油甘魚刺身配青瓜、蘋果、昆布及薑油

黃雞配松露慕絲、馬鈴薯韮批及蘑菇醬

車厘子杏仁蛋糕、白朱古力軟心及接骨木花啫喱

 

訂購日期:即日起至3月下旬,需最少兩天前預訂

取貨時間:親臨餐廳取貨及送貨時段為4pm-7pm

收費:每位$380,需至少兩位起

訂購網站:shop.woollypig.com.hk

自取地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

查詢:3500 5888

 

送貨資訊:

1. 需最少兩天前預訂,可選於餐廳自取或選擇送貨服務。

2. 預購全單滿$1,000或以上,可享尖沙咀、西營盤、半山區或中環免費送遞服務乙次;如訂單不足$1,000,可選擇另付$100運費。

 

Happy Easter

You May Also Like
#酒店 #米芝蓮 #情人節 #SPIGA #ÉPURE #名廚 #Food Map #Recipe #外賣 #Dining
More on Travel & Dining

Popular Tags

即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
    • 港股
    • A股
中概股回歸
大國博弈
More
Share