3/ 安居樂業

 

 

 

　　最後，多得幸運之神眷顧，在劍橋小鎮安頓好新居一個月後，竟然給我找到一份距離屋企 7分鐘步行路程的英國寄宿學校廚師工作，告別擔擔抬抬苦差、無須早出晚歸熬 3小時巴士。工作環境寫意、待遇合理，英國同事親切友善，經常主動教我很多英國菜秘訣！

 

朝七晚三，放工回到家裏才 3:15pm，剛剛好可以吃個英式下午茶。

 

雖然現在人工比香港少一半！但小鎮生活指數不高，英國的最低工資已足夠照顧兩個人簡單的起居飲食。

 

劍橋小鎮環境優美、安全舒適、生活節奏輕鬆，恰似半退休狀態，自由的空氣更是無價！

 

　　當然，每個人的順序、經歷都不同，有人或能先租屋買樓，有人或能出發前已在香港找到英國工作，有人因為工作而決定落腳地，有人先決定落腳城市再找工作，有人或要先安排子女入學，再調整自己在附近找工作……多聽多問，集思廣益，保持開放態度參考不同經驗，總能走出屬於你自己的路。

 

 

　　自由何價？走或留，人人答案不同。要列舉英國生活的好處壞處，也恐怕正反雙方舉證七七四十九日也未必數得完。簡單來說，世事無完美。如何抓著新機會，再為其他人創造新機會，也是值得深思的問題。

 

　　想做好更多移居英國的心理準備，歡迎重溫：《BNO 移居英國成真？求職艱難、無啖好食：解構4個更殘酷真相》

 

　　幾年前，大家都說要英國准許香港人移居英國是痴心妄想。以為有生之年無可能見證的事，在時代巨輪的推動下，真的發生了！保持希望，新可能會陸續出現！

 

 

　　一邊做廚師，一邊背遊世界，現正在英國初嘗做老闆滋味，開設街頭小食檔。想查詢移居英國生活的貼士？點樣廚職背遊世界 460日？由何文田坐車去新加坡，再由希臘坐車返香港？

 

　　歡迎讚好我的 Facebook 專頁「廚職背遊 梁芷靈 BackpaCooking」和 Instagram @leungcatharine，話我知你最想看哪一個國家？哪一種玩法的推介？

 

 

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