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24/08/2021Photo: 由作者提供

威尼斯水鄉、地中海崖上小鎮?呷一口Sangria、品嘗風乾火腿、Tapas、原隻龍蝦Paella,讓眼睛味覺穿越時空去旅行!

  這些日子,不斷以味蕾感受異國風情,閉上眼去幻想地中海石灘的日落,或者東京居酒屋的熱鬧。想去旅行的心情有多重,這兩年練成的幻想力也有多強。不過,還可以多滿足一個感官嗎?尤其是視覺!來到最近進駐K11的G Room Bar & Lounge,終於令雙眼也得到安慰。

 

這個夏天太炎熱了吧,籍著G Room的巨型屏幕,便可帶眼睛和心情去到秋天甚至冬天,觀看紅葉或雪景。

陽光明媚的翠綠森林景色,令內心平靜下來。

香港維多利亞港的多角度景色,喜歡哪個角度? 我全都喜歡!

 

  G Room的門口不大,餐廳也最多只可坐二十多人,真的就像商場內的一個房間,高私隱而且自在舒適。踏入「房門」一刻,更給人別有洞天的感覺。餐廳以圓弧形設計,最大賣點是360度的超高清屏幕牆身,配合音樂播放細膩逼真的風景影像。坐在餐廳當中,猶如置身穿越時間和空間的結界一樣。

 

當風景換上意大利威尼斯,就像坐在貢多拉或街角一隅般,氣氛悠閒寫意!

高科技屏幕的細緻度高,真實感高。

 

  屏幕牆身就像巨型玻璃窗般,「窗外的風景」不時轉換,有陽光明媚的翠綠森林、地中海崖上小鎮和香港維多利亞港夜景等等。當播放意大利威尼斯古城景色時,恍如坐在貢多拉上;播放海龜於海中悠然暢泳時,就似身處海底餐廳當中;播放金黃色大海日落景色時,以為自己坐在豪華遊艇的甲板上,航行向下一個目的地。雙眼實在離不開屏幕,好想繼續遠離現實,走入影片當中。

 

西班牙果酒$428

 

  G Room主打注入亞洲元素的西班牙tapas,例如加入日本刺身、韓國黑蒜、泰國冬藝功,甚至港式醬油和小炒鑊氣。在「靚景」下感受西班牙風情,先來一瓶西班牙果酒Sangria。店內的Sangria以玫瑰金色的金屬盤托上,玻璃杯古典優雅。Sangria以西班牙紅酒或白酒,加上戔香葡萄甜酒和冧酒調成,另附上已切粒和切片的新鮮水果如藍莓、士多啤梨和橙,可按自己口味或多或少加入。果香清新加上冰凍調酒,清爽怡人。

 

下一頁:超吸引美味Tapas

 

 

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