9. 黑大豆酵素

（Gil Asia　展位號碼：1E-E08）

 

 

　　此黑大豆酵素採用了日本丹波黑大豆、球磨川國寶級之山泉水及優質大米發酵的米麴，無添加釀造而成。當中含有豐富蛋白質、纖維素、多酚、檸檬酸、十六種氨基酸及礦物質等，有防脫髮、防便袐、有助深層睡眠、減少夜間如廁頻繁、降三高及補肝腎的功效。

 

　　另有藍莓黑大豆酵素，能補肝腎和護眼活腦，絕對適合經常對著電腦、電子屏幕的都市人！

 

 

10. 果醋（多種口味）　$118／2支（再送一支275ml果醋）

（一斤果醋　展位號碼：1C-A10）

 

 

　　對很多打工仔來說，果醋是消除疲勞的最佳飲品。而一斤果醋更採用了日本傳統的發酵靄醋技術，以天然果汁入饌，經過4段天然發酵逐次加厚濃度而成的純鮮6倍濃縮果醋，完整保留其營養價值！

 

　　蘋果醋一向是「呷醋」入門之選，至於一向愛呷醋的大家，就可試試柚子醋和野莓醋。前者味道酸甜，多飲有助腸臟蠕動，是天然的腸道潤滑劑；後者則可保護眼睛健康。各位常常要對著電腦工作的打工仔，想必要買幾支在公司喝了。

 

 

　　今年一斤果醋更將店面改成Vinegar Bar，以招牌果醋調和果汁，造成兩款Cocktail──碟豆紫醋和斑蘭蹤影。購買任何一款Cocktail（$30），還可獲得$25現金券。

 

 

　　掃貨之餘，大家記得不能錯過「有營廚藝系列」活動（詳情見下表），絕對適合關心健康飲食的你！ 

 

 

美食博覽2018

日期：8月16至20日

時間：8月16至19日（10am - 10pm）／8月20日（10am - 6pm）

地址：香港會議展覽中心

門票：正價$25（參觀「尊貴美食區」需另付追加票價$25；下午6時後，「尊貴美食區」追加票價$15）

 

 

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