疫情反覆，政府連冬至、聖誕都不鼓勵家庭聚會，連回老家飲媽媽老火湯的機會都少了，加上天氣又凍又乾燥，有時呆在家不免「湯癮大發」！因應「無飯家庭」需要，市面上愈來愈多即飲湯包，編輯最近又發掘到一個新派老火湯品牌——靚湯Souper。品牌的老火湯有5款口味，打靚料旗號，而且全部都標榜低熱量、高營養，只要加熱5分鐘就飲得！湯包經特別抽真空技術處理，不添加防腐劑都可以在室溫保存一年，可以大手入貨，抗疫在家開餐都有靚湯飲！

 

　　編輯最愛的是有助紓緩疲勞的「雪梨無花果百合南北杏豬展湯」！呷一口，湯水微微帶點膠質，味道清甜，飲完感覺很滋潤。靚湯特意選用土耳其出產的無花果煲成，含豐富鉀質和維他命B6。最近天氣乾燥，大家不妨買來試試！

 

雪梨無花果百合南北杏豬展湯 $59

 

其他口味︰

 

1. 生酮飲食之選︰章魚蓮藕煲豬手湯

 

　　湯水選用新鮮蓮藕和豐富蛋白及低脂肪的章魚炮製，味道清甜帶鮮而不過濃，補而不燥，而且是零糖、零反式脂肪、零碳水化合物，簡直是瘦身人士恩物！

 

章魚蓮藕煲豬手湯 $59

 

2. 養顏滋補︰雪耳木瓜燉雞腳湯

 

　　不少女士一聽到雞腳就會「耍手擰頭」！不過這款雞腳湯卻是低糖、低納、零反式脂肪，大啖飲都不怕。品牌選用夏威夷木瓜炮製，格外清香甜！

 

雪耳木瓜燉雞腳湯 $59

 

3. 老少咸宜︰赤小豆薏米煲排骨湯

 

　　這款湯同樣做到低糖低脂，赤小豆的豐富鉀質有助改善水腫問題；薏米的豐富水溶性纖維則有助排便。味道香濃得來又不會肥膩， 一家大小都啱飲！

 

赤小豆薏米煲排骨湯  $59

 

4. 人氣之選︰番茄薯仔洋葱牛展湯

 

　　番茄薯仔湯酸酸甜甜，易入口得來又開胃！大家可以加入通粉、米線等食材，數分鐘就可以煮出健康輕食，work from home大派用場。

 

蕃茄薯仔洋蔥牛展湯 $59

 

靚湯Souper

詳情︰https://www.hksouper.com/

售價︰$59 / 1盒

銷售點：

HKTVmall

卓悅

朗豪坊Market Place by Jason︰亞皆老街8號朗豪坊地庫B2

希慎廣場Market Place by Jason︰希慎廣場B2/F

圓方ThreeSixty︰圓方地下1090號舖

 

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