關於養生，近年有一個怪現象，無論是書籍、文章還是講座，只要在標題加上「偏方」二字，一般都大賣，若然搬上社交平台轉一圈，更是大賣特賣。

 

　　養生真箇這麼神秘嗎？偏方又真的那麼神奇嗎？

 

　　近年認識了一位中藥店老闆，年輕實幹，中藥材知識全面，店內出售的都是良心貨色，取價公道。

 

　　他不是中醫，不會開藥。甚至拒絕客人攜方執藥，本來是醫師處方的藥劑，未經醫師同意，患者自行重覆服用，這方面他有點保留。

 

　　平日跟他攀談，言笑晏晏，一旦觸及中藥材，說話即時變得小心謹慎。

 

　　謹慎，因為認真。

 

　　某次跟他談起外子長期過著夜貓子生活，湯水以外，可另有推介？

 

　　「羅漢果、靈芝、麥冬，三樣一齊煲水飲用。」這正是他的日常飲料。難道就是他的獨門偏方? 「保健養生，不過是家常事，不神秘亦不神奇，重點在於持之以恆，無所謂古方偏方，適合自己又用得恰當的，便是好方。」

 

　　經年累月愛熬夜族群傷陰傷津，肝、膽、肺最是受害，這道方子用藥三味，全數衝著此方面調理而來。

 

羅漢果

 

 

　　- 味甘性涼，歸肺、脾經。

　　- 功能清肺養陰，化痰利咽。

　　- 我選用的羅漢果，體型只有乒乓球般大，跟傳統羅漢果不同，每次用一個便可。

 

靈芝

 

 

　　- 味苦性平，歸心、肝、脾、肺、腎五經。

　　- 功能較全面：益腎補肝，養心安神，溫肺化痰，止咳平喘，軟化血管，改善循環，增強免疫力，延緩衰老同時有助抑制腫瘤。

　　- 靈芝體型大小不一，普通如手掌般大的一片，已可分作三數次飲用。

　　- 購買時可要求藥店代為切片。

 

麥冬

 

　　- 味甘微苦性微寒，歸心、肺、胃經。

　　- 功能益氣養陰，清熱潤燥，消心煩內熱失眠，尤其有助生津解喝。

　　- 每次約用40-50粒。

 

　　做法極為簡單，把藥材略沖洗，注入八碗清水，水滾後煲半小時，熄火待涼，以玻璃瓶盛起，全日飲用。我也沒加糖調味，畢竟羅漢果已帶甜香。

 

 

　　我平均每月煲兩次，外子喝了幾個月，沒甚麼不良反應。入冬後暫停，如今天氣回暖，又可以著手啟動保養大門。

 

惟要留意：

 

　　- 羅漢果始終性涼，體質過於寒涼的人未必適宜。

　　- 靈芝有一點微毒性，孕婦或長期病患者食用前宜先向中醫師查詢，一般人士食用也不宜過量。

　　- 此等飲料泡一次，一天內喝掉便好，以免儲存不佳變壞。

 

 

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