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綠路閑人 - lolo

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2020-10-05

【路路養生路】萬應甘和茶

#盒仔茶 #源吉林 #甘和茶 #中藥 #茶葉

　　記憶中，從來沒有「甘和茶」，只有「盒仔茶」，那是老媽的專用感冒茶。

　　小時候，每次老媽頭暈身㷫，路路便要當跑腿，到藥材舖買「盒仔茶」。那是一個較火柴盒還要小的紙盒，內付一小撮經中藥配製的茶葉，「盒仔茶」之名由是而起，完全取代「甘和茶」原裝產品的名字。

（圖片由作者提供）

　　上天是公平的，一年三百六十五日，總有霎時頭痛骨痛飽滯腹脹的日子，人人有份，永不落空。但窮等人家，為口奔馳，手停口停，那來餘錢那來閒暇延請醫生施藥打針，尤其在勞工保障尚未健全的世代，更枉論請病假作大休息。

　　老媽稍覺不適，以「盒仔茶」加薑加蔥大火同煲幾分鐘，乘滾燙時喝下，好好睡一覺，透一身汗，醒來又是一條好漢，繼續搏殺。

　　一盒平靚正療效快的「盒仔茶」，正是舊日香港基層家庭感冒初起的必備良藥。

　　從青絲走到白髮，由跑腿變成大媽，幾十年過去，世事紛擾多變，守得住守不住，都是個人選擇。路路就是舊人，留守舊事舊物，「盒仔茶」始終是路路家中至寶。

　　坊間有不同品牌的「盒仔茶」，由始至終，路路都以源吉林為首選。

（圖片由作者提供）

　　源吉林「萬應甘和茶」由源氏兄弟於1892年在中國佛山設廠生產，1906年在香港上環蘇杭街開設分店至今。百多年歷史老字號，不用路路賣廣告，用家自有判斷。

　　當年售價如何，完全忘記了，以如今一大盒內藏十小盒，才售四十多塊來計算，七十年代可能只售「幾蚊雞」，名副其實，窮人恩物！

（圖片由作者提供）

　　不同品牌的「甘和茶」對於配製茶葉的藥材均有不同選擇，源吉林「萬應甘和茶」主要選用藿香、荷葉、布渣葉、甘草、防風、黃芩、梔子、金銀花、葛根、香薷、淡竹葉、青蒿、紫蘇葉、紫蘇梗、木瓜、苦杏仁、蒼朮、茵陳、烏藥、桑葉、苦丁茶、澤瀉、檳榔、薄荷、連翹、砂仁、山楂、黃連等二十八種藥材精製而成，以滾水沖泡或明火煲煮數分鐘，即可服用，簡單方便。