過往專欄

2019-12-05

天文台發今年首個寒冷警告今低見12℃ 暖蛋火鍋熱銷

　　【晴報專訊】踏入12月，本港氣溫驟降。天文台預測，未來數日最低氣溫跌至12度，且期間有雨潮濕，並於昨晚發出今年首個寒冷天氣警告。有商戶稱，近日發熱頸巾、暖蛋等保暖小物大賣，上周合共賣出逾400隻暖蛋，按年升近2成；火鍋訂位更爆滿，有食店日售近400個煲仔飯，有店主料生意或有5%至10%升幅。

天氣轉涼，不少火鍋店都有多名食客訂位和光顧。

　　香港天文台助理台長鄭楚明表示，受一股強烈東北季候風補充抵達廣東沿岸影響，本港今日起連續數日天氣寒冷，且多雲有雨，風勢頗大，料12度低溫加上「濕凍」天氣將持續至周末，新界北區溫度會較市區再低幾度。

本港今日起連續數日天氣寒冷，而且多雲有雨，預料氣溫至下周初才會回暖至大約15度。

　　隨著季候風在下周初緩和，華南氣溫逐漸回升，料氣溫至下周一（9日）將稍回暖至大約15度。他又提到，去年僅有3日發出寒冷天氣警告，今年或會打破紀錄，天文台於昨晚8時30分發出首個寒冷天氣警告。

　　JC Shop負責人、精思國際集團有限公司董事長莊天頌表示受惠於天氣轉涼，店內的「保暖三寶」，包括發熱頸巾、發熱背心及暖蛋均大賣，當中以暖蛋最受歡迎，10月開季至今售出逾800個，上周天氣轉涼更賣出400多個，按年升約2成。他說早前得知天氣將轉冷，已預備近30%存貨，另加設買1件9折、買2件85折等優惠促銷。

「保暖三寶」受歡迎

　　至於集團旗下的「重慶劉一手火鍋」訂位亦爆滿，他說：「下午都排滿人」，周五至日期間VIP房間亦被搶光，熟客也需在大廳內用餐，料今年整體營業額或有5%至10%升幅。

　　專售帆立貝象拔蚌、野菌鵝肝等特色口味煲仔飯的筲箕灣昭華小廚，負責人朱先生稱，受社會氣氛影響，生意額減少約30%，但近日天氣轉涼、港鐵服務回復正常等，生意回升約2至3成，不少人更跨區光顧。

煲仔飯店生意回升

　　大埔陳漢記負責人亦指，該店煲仔飯一向熱賣，天氣轉凍料銷情更好，一日可賣出約400個煲仔飯，但坦言因近來較多「暴動」，影響店舖生意，料整體生意額與往年相若。

　　香港餐務管理協會會長楊位醒表示，轉季後，羊腩煲、煲仔飯、火鍋等銷情均有增加，現時已有3分1客人轉食相關食物，料可帶動5%至10%生意額增長。

天文台更新網頁簡化功能方便長者

　　天氣寒冷，長者緊急求助數字亦相應上升。天文台上周更新了網頁版本，當中簡化操作功能、將字體加大，方便市民及長者使用。

　　長者安居協會行政總裁王虹虹表示，近日氣溫下降，長者使用平安鐘求助個案由平均每日2,000人，上升至2,400人；需轉介入院的緊急個案亦由平均每日100人，上升至120人，兩者升幅達20%，提醒長者注意保暖。並呼籲公眾人士在寒冷天氣下多關心長者，有需要應求助。