港股本周波幅較大，走勢亦較詭異。於周日（２３日）法國總統選舉有結果後，大市先升後跌；消息雖算正面，但由於兩位進身次輪選舉的候選人均屬選前領先者，故於市場早已反映下，倒跌的情況可以理解。惟歐美股市於稍後時間上升，大多反映此結果，卻竟倒過來帶動港股於周二（９日）急升逾３００點，並於隨後延續勢頭創出本年高位，則較少見。另外，大市成交亦連續數天重上７００億之上，上升動力似有所回升。
　　無論如何，客觀以數據看來，指數近本年高位及成交回升，應屬正面。若投資者「高處不勝寒」的話，建議可密切留意近日強勢的科技股；如果此風向標出現顯著回落的話，或許是短期升勢的終結。
　　環球市場方面，美國總統特朗普剛於周中公布稅改計劃細節，該國財政部長姆欽
（Ｓｔｅｖｅ　Ｍｎｕｃｈｉｎ）稱之為「美國史上最大的稅務減免及改革」。計劃的兩個主軸
，企業及個人方面均有重大改革，企業方面，建議稅率由３５％降至１５％；個人入息稅方面，建議將稅階由７個減至３個，分別為１０％、２５％及３５％，令大部分納稅人都能享受到減稅
。
　　惟美股於上述消息出台後倒跌，及考慮到美股處於高位，筆者亦希望對大市多觀察數天，故是次推介防守型的大快活（０００５２）。
　
＊大快活業績及財政均甚穩健＊
　
　　大快活截止２０１６年９月３０日的中期業績，收入按增長６﹒８％至１２﹒６億港元，毛利按年增長１﹒５％至近２﹒０億港元，毛利率則倒退約０﹒８個百分點至１５﹒６％，股東應佔溢利按年上升１﹒８％至約１﹒０億港元。回顧期內，香港餐廳業務錄得８﹒７％的增長，集團亦積極擴充市場，在香港開設了７間新分店；截至２０１６年９月３０日，集團於香港合共經營１２８間店鋪，包括１２１間快餐店及７間特色餐廳，於內地則經營１０間快餐店。
　　財務狀況亦極穩健，截至２０１６年９月３０日止，集團銀行存款及現金約６﹒２億港元，短期借貸約１７２萬港元，長期貸款約２７２萬港元。集團的流動比率約１﹒３５倍，２０１６／１７財年的年度化市盈率約１９倍。
　　集團業務簡單，亦為大眾可輕易監察其營運的公司；營運效率不俗，股東回報率近年於
２０％以上，屬行業高水平。防守性方面，集團近年派息（未計特別息）約在３厘水平，派息比率大致維持６０％以上，加上其快餐店業務性質近似公用股，於中長線及市況不佳時實屬理想投資對象。建議投資者可於３１港元水平吸納，初步目標可訂於３４﹒００港元，跌穿２９港元則先行止損。《新鴻基金融財富管理策略師　溫傑》

＊筆者並無持有上述股份

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