Tag: #食物安全

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生活>健康>健康大晒
消委會 | 測試30款肉乾！美珍香牛肉乾含最多可致癌物！1款名牌有禁用獸藥代謝物！一文睇晒豬牛肉乾／豬肉紙／豬肉鬆詳細評分！

生活>健康>健康大晒
消委會報告 | 魚油補充劑大檢閱！DHA、EPA含量差13倍和50倍！楓之寶兩污染物超標！這款熟悉品牌5星兼$100有找！萬寧魚油性價比最高？（附1星至5星詳細評分）

生活>健康>健康大晒
消委會測試 | 9成牙膏含微量重金屬、過半含致敏香料！$20 NONIO含氟牙膏又平又好？舒適達、牙齦適表現點？$100支Yuan阿原最低分？（附兒童 / 普通牙膏詳細評分）

生活>健康>健康大晒
消委會 | 測試即食紫菜！全部檢出金屬污染物！人氣「小老板」邊款口味最高脂、高鈉？嬰幼兒零食紫菜碘含量超標，長吃影響甲狀腺功能（附高分紫菜推介）

生活>健康>健康解「迷」
慢煮勿忽略食物安全！營養師：低溫烹調難殺細菌！4類食材要避免、腸胃差勿試！

生活>健康>健康解「迷」
冷藏肉變色一撻撻、乾韌仲食得？食安中心預防「凍燒」4個貼士

生活>健康>健康大晒
哈佛醫學院列7大超加工食物！食得多隨時有心血管病！餅乾、蛋糕都有份？食物加工都有分程度級數？教你自己分！

生活>健康>健康大晒
炒飯綜合症｜用隔夜飯炒飯會導致食物中毒？食安中心：加熱無助消除毒素！隔夜餸不應翻熱超過幾多次？4招預防「炒飯綜合症」！

生活>健康>健康大晒
再有Häagen-Dazs雪糕出事！多2款須停售、7款未曾流出市面的雪糕要封存！邊啲口味出事？污染源頭疑是呍呢嗱原料？（附產品資料）

生活>健康>健康大晒
消委會測試50款食油！逾9成檢出有害污染物、「御品皇」花生油致癌物超歐盟標準一倍！3款或違商品說明條例！有無你用開嗰款？邊3款最安全？（附各品牌評分）

生活>健康>健康解「迷」
天氣濕熱霉菌出沒！吃發霉食物可誘發肝炎肝癌！專家：切除發霉部分仍有毒素！

生活>健康>健康大晒
消委會測試 | 30款香腸大檢閱！8成半香腸高鈉、5成高脂！2款含致癌物！廚師牌含禁用獸藥代謝物超標13倍？$10 Sadia雞肉腸入選最高分！（附所有樣本評分）

生活>健康>健康大晒
消委會測試｜半數嬰兒零食屬「糖衣陷阱」？人氣小饅頭、乳酪粒最多糖？哪些暗暗含鈉？即睇無糖、低糖零食清單！

生活>健康>欣欣食乜嘢
食冷飯會中毒？隔夜飯無益？營養師：未必！處理剩飯3個Steps，食得安心

生活>健康>健康大晒
小心走塑｜檢測57款環保即棄餐具！國際消費者組織：甘蔗類餐具含懷疑致癌物，可能影響胎兒發展？哪款環保餐具較安全？

生活>健康>健康大晒
農藥殘留｜美國最骯髒蔬果排名出爐！邊款水果連續7年蟬聯冠軍？哪3種蔬果並列第三？牛油果最乾淨？（附清洗蔬果小貼士）

生活>健康>健康大晒
復活節2022｜小心選購復活蛋！「Kinder出奇蛋」疑受沙門氏菌污染！食安中心：3類人食用後有嚴重影響

生活>健康>健康解「迷」
食隔夜飯餸求其翻熱，隨時食物中毒！專家：蒸好過叮！

生活>健康>健康大晒
居家抗疫儲糧攻略！哪些蔬果牛奶最耐放？急凍肉類點揀唔打爆雪櫃？別忘了儲備「開心食物」！

生活>職場>小薯茶水間
消委會「牛年十大消費新聞」出爐！UA全線結業排第一！最大快人心／最抵讚／最離譜新聞又係乜？

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