Tag: #食物安全
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消委會 | 測試30款肉乾!美珍香牛肉乾含最多可致癌物!1款名牌有禁用獸藥代謝物!一文睇晒豬牛肉乾/豬肉紙/豬肉鬆詳細評分!
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消委會報告 | 魚油補充劑大檢閱!DHA、EPA含量差13倍和50倍!楓之寶兩污染物超標!這款熟悉品牌5星兼$100有找!萬寧魚油性價比最高?(附1星至5星詳細評分)
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消委會測試 | 9成牙膏含微量重金屬、過半含致敏香料!$20 NONIO含氟牙膏又平又好?舒適達、牙齦適表現點?$100支Yuan阿原最低分?(附兒童 / 普通牙膏詳細評分)
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消委會 | 測試即食紫菜!全部檢出金屬污染物!人氣「小老板」邊款口味最高脂、高鈉?嬰幼兒零食紫菜碘含量超標,長吃影響甲狀腺功能(附高分紫菜推介)
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健康解「迷」
慢煮勿忽略食物安全!營養師:低溫烹調難殺細菌!4類食材要避免、腸胃差勿試!
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健康解「迷」
冷藏肉變色一撻撻、乾韌仲食得?食安中心預防「凍燒」4個貼士
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健康大晒
哈佛醫學院列7大超加工食物!食得多隨時有心血管病!餅乾、蛋糕都有份?食物加工都有分程度級數?教你自己分!
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炒飯綜合症|用隔夜飯炒飯會導致食物中毒?食安中心:加熱無助消除毒素!隔夜餸不應翻熱超過幾多次?4招預防「炒飯綜合症」!
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再有Häagen-Dazs雪糕出事!多2款須停售、7款未曾流出市面的雪糕要封存!邊啲口味出事?污染源頭疑是呍呢嗱原料?(附產品資料)
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健康大晒
消委會測試50款食油!逾9成檢出有害污染物、「御品皇」花生油致癌物超歐盟標準一倍!3款或違商品說明條例!有無你用開嗰款?邊3款最安全?(附各品牌評分)
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健康解「迷」
天氣濕熱霉菌出沒!吃發霉食物可誘發肝炎肝癌!專家:切除發霉部分仍有毒素!
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消委會測試 | 30款香腸大檢閱!8成半香腸高鈉、5成高脂!2款含致癌物!廚師牌含禁用獸藥代謝物超標13倍?$10 Sadia雞肉腸入選最高分!(附所有樣本評分)
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消委會測試|半數嬰兒零食屬「糖衣陷阱」?人氣小饅頭、乳酪粒最多糖?哪些暗暗含鈉?即睇無糖、低糖零食清單!
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欣欣食乜嘢
食冷飯會中毒?隔夜飯無益?營養師:未必!處理剩飯3個Steps,食得安心
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健康大晒
小心走塑|檢測57款環保即棄餐具!國際消費者組織:甘蔗類餐具含懷疑致癌物,可能影響胎兒發展?哪款環保餐具較安全?
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健康大晒
農藥殘留|美國最骯髒蔬果排名出爐!邊款水果連續7年蟬聯冠軍?哪3種蔬果並列第三?牛油果最乾淨?(附清洗蔬果小貼士)
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復活節2022|小心選購復活蛋!「Kinder出奇蛋」疑受沙門氏菌污染!食安中心:3類人食用後有嚴重影響
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健康解「迷」
食隔夜飯餸求其翻熱,隨時食物中毒!專家:蒸好過叮!
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居家抗疫儲糧攻略!哪些蔬果牛奶最耐放?急凍肉類點揀唔打爆雪櫃?別忘了儲備「開心食物」!
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小薯茶水間
消委會「牛年十大消費新聞」出爐!UA全線結業排第一!最大快人心/最抵讚/最離譜新聞又係乜?
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