04/02/2021

將法式浪漫帶回家!米芝蓮二星女廚主理的情人節美食盒、鮮花甜品禮盒

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Text: Helena Hau Photo: 品牌圖片

  熱鬧中帶幽靜的上環有不少café與餐廳,米芝蓮二星餐廳TATE Dining Room是其中一間。只可惜晚市暫停,不少人只能趕在夕陽西下前,享受僅餘的午後時光,就連今年的情人節也無一倖免。

 

  在無法外出享受燭光晚餐時,何不將浪漫帶回家?剛說到位於上環的法式餐廳TATE Dining Room在上月最新的《香港澳門米芝蓮指南》中,就由一星升級為二星,作為餐廳創辦人及總廚的劉韻棋 Vicky更是本地第一位米芝蓮二星女大廚。為了提升家居餐飲體驗,餐廳去年已推出美食購物平台「Date by TATE」,在上面你可以隨時選擇一系列高質的餐飲美食!而今個情人節,大廚亦推出一系列特色美食及禮盒,當中包括了兩款主食及一款甜品,讓你在家也可享受一個高質的浪漫情人節。

 

 

  兩人享用,不妨留意其情人節美食盒!打開精美的木材質美食盒,內有多款精選美食,陣容不比在餐廳吃遜色,好像有餐廳自家製的法國牛油麵包配腐乳牛油、魚子醬藍蝦配紫椰菜花忌廉及牛肉濃湯啫喱配牛舌和菊芋等時令菜,為「家中情人節」揭開序幕已當不錯;主菜嘛,你可以從紅酒燴牛肉及鱈魚配帶子慕絲中選一款,前者濃香入味,後者清新;甜品則以蜂蜜熱情果蛋糕配馬卡龍,又或是一口脆蜂蜜及蜂蜜棒棒糖做sweet ending!亮點還有一瓶粉紅氣酒Billecart-Salmon Brut Sparkling Rose NV,將浪漫氣氛推向高峰!

 

情人節美食盒(兩位用)$3,000

只於2月14及15日供應,每天限定35套。

 

  若特別喜好甜品,可留意「Ode to Bee」禮盒!女生收到這個禮盒,定必心花怒放!木盒頂層載滿鮮花,色彩繽紛,鮮花全部從歐洲花農直接採購,以支持慈善活動Flower Council Holland。看看第二層,集合多款以本地農場蜂蜜製成的精緻小食,好像蜂蜜費南雪蛋糕(4個)蜂蜜甘蔗棒棒糖(兩支)、玫瑰花蜂蜜(1樽),還附上一張小咭, 方便你將心意寫在內!到第三層,就是多款餐廳招牌甜點,包括紅桑子薰衣草軟心Valrhona黑朱古力棒棒糖、Valrhona 白朱古力配玫瑰花爆炸糖,以及軟心Valrhona 牛奶朱古力配洋甘菊蜂蜜焦糖等;兩口子一起將盒子逐層打開,驚喜連連,定必甜入心。 

 

Ode to Bee 情人節禮盒 $2,000

情人節禮盒於即日至2月11日期間接受預訂,於2月12及13日送貨。

 

Date by TATE

地址:上環荷李活道 210 號

電話:6730 2494

查詢:https://datebytate.com/collections/gift-idea

 

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