22/06/2018

【東京No.1丼(下)】食肉獸必吃超大碗香烤豚丼 ── 豚大学

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    夏月

    春有百花秋有月, 夏有涼風冬有雪; 若無閒事掛心頭, 便是人間好時節。東有日韓西有印, 南有泰越北有俄; 若無機票在手上, 便是寫稿好時節。

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  大家必定知道日文「豚」即豬也。若果不是叫「豚丼」,而是叫「豬丼」,大家會否覺得胃口大減?

 

  言歸正傳,「豚大学」是豚丼專門店,於日本最大食評網站tabelog中,在東京豚丼類別裏同時得到綜合排名及CP排名No. 1。它在東京有兩間分店,分別在「新橋駅」和「神保町駅」附近。全店只賣一款豚丼,可加味噌湯或溫泉蛋等配菜。新橋店的豚丼有四個大小選擇「小、中、大、特大/學士1000g」,神保町店還加多兩個選擇「碩士1500g、博士2000g」。食客若果能成功「考取」學士、碩士或博士,可獲頒發豚大學學生證。大家現在應該明白「豚大学」這個名字的由來吧!

 

筆者有自知之明,不是「吃豚」的料子,一定考不上「豚大学」 的博士資格。圖片取自tabelog網站

筆者光顧的新橋分店, 門面也頗簡陋。

 

「港元定存息率」大比拼 食息都要食得醒 https://goo.gl/i9KA4Y
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