13/05/2022

愜意周末由一頓早午餐開始!在綠油油大露台品嘗刺身生蠔、和牛飯卷、豬腩肉迷你漢堡、邪惡甜品拼盤,感受南美日系風情

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

 

  ZOKU 的 Weekend Brunch 定價每位 HK$688(只有食物),HK$988(食物加兩小時無限添飲),HK$1,288(食物加兩小時無限香檳添飲),菜式方面包括7款前菜,而主菜則可以於5款中每人選擇一款,最後還有5款甜點。

 

 

  先來前菜部分,刺身拼盤包括了吞拿魚、三文魚、油甘魚和扇貝,每一款都鮮味滿載,配上清爽的香檳,美味指數立即加倍提升起來。

 

 

  另外還有同樣鮮度十足的生蠔,加上一點點酸中帶辣的調味,味道清新討喜;肥美的和牛飯卷;帶一點點辣度的薄切吞拿魚,捲著口味清新的青瓜;味道和顏色一樣吸引的番茄沙律;還有最靚的豬腩肉迷你漢堡;而最有儀式感的菜式莫過於用小火爐登場的烤釀雞翼,看著已經口水直流。

 

 

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