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05/11/2018

【食豆腐前睇清楚】高鈣低脂通通都是謊言 贈你食一磚豆腐的智慧 

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Text: Amber Photo: 網上圖片、消委會

  近年很多人提倡食用豆腐和其他豆類製品,不但更健康,還能營造低碳生活,為環境出一分力。加上,豆腐一向都被認為是高鈣低脂的食品,是很多素食者的健康之選。

 

 

  最近,消委會就測試了40款市面常見的預先及非預先包裝豆腐樣本,雖然所有樣本都通過安全測試;但在營養素測試上就表現參差,只有2款樣本屬於「高鈣」食物,其餘的都是「非高鈣、非低脂」食品。究竟,豆腐對於我們的身體是否有益?我們又應該如何選擇一磚靚豆腐呢?

 

  事不而遲,下頁立刻為大家破解疑惑!

 

「港元定存息率」大比拼 食息都要食得醒 https://goo.gl/i9KA4Y
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