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19/02/2019

【覓食尖沙咀】Omnipork踩入韓國菜!$198素食放題必食「生菜包肉」

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  • Yoko Cheung

Text: Yoko Cheung Photo: Daren Cheng

黑糖麻藥粟米 $78

 

  以為這些只是普通的粟米?這就太低估Joomak這道人氣菜式了,粟米裹上黑糖,本身已香甜好吃,再沾上甜甜的芝士粉,味道就如牛油粟米一樣,難怪叫「麻藥粟米」,因為真的會令人忍不住吃完一個又一個!

 

羽衣甘藍煎餅 $88

 

  羽衣甘藍雖然營養豐富,但吃起來或帶苦澀味,未必人人愛吃,不過這個煎餅可沒有這個問題,煎餅味道較為清淡易入口,若沾上以紫椰菜、檸檬和醋製成的醬汁,就較酸甜開胃。

 

炸素魚腐 $78

 

  外表看來如魚腐,其實是百頁豆腐,內裏滑嫩、豆香濃濃,外表卻炸得香脆可口,並灑上辣椒粉、芝麻調味,惹味可口。

 

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