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01/03/2019

【獨家試「素」】連食肉獸都讚好!URBAN聯乘Impossible Foods推新穎植物肉菜式

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  • Yan Law

Text: Yan Law Photo: Daren Cheng

Impossible™植物肉塔可飯沙律  $148(連餐湯及飲品)

 

  以結合了墨西哥Taco、沖繩米食文化的「塔可飯」為藍本,再加入Impossible植物肉碎、半生熟溫泉蛋、沙律菜等食材,以及秘製醬料,惹味得來又不失清新感覺,而且大大份,超飽肚!

 

Impossible™咖哩植物肉丸飯 $148(連餐湯及飲品)

 

  以小麥、椰子油、馬鈴薯等材料造成的「植物肉丸」,不含任何動物成分,絕對夠天然又環保。雖然其肉質略嫌鬆散,但入口有濃濃香茅味和檸檬葉的清香,非常惹味。

 

Impossible™植物肉翠肉瓜羽衣甘藍醬意粉 $148(連餐湯及飲品)

 

  由清爽多汁的脆肉瓜、秘製羽衣甘藍醬汁所製,光看材料,就知道是健康美味之選! 

 

下頁看「肉食獸」餐單及甜品

 

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