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08/08/2019

【美食博覽2019】龍角散草本啤酒、本地即飲湯包!10件打工仔養生進補之選

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  • Yoko Cheung

Text: Yoko Cheung Photo: Tim Ip

      每個職業都有其高危之處,辦公室一族安坐在辦公室內,吹著冷氣,動動手指,想必是地球上最安全的工作?非也非也,辦公室的打工仔其實也很「危險」,他們面對「肥胖」、「辦公室惡菌」、用眼過度、腦力衰竭等「威脅」。趁著一年一度的美食博覽,編輯為一眾體虛打工仔搜羅養生食物,從湯品、健康飲料到零食,每樣都切合打工仔需要,記住8月15日至19日去會展「入貨」吧!

 

 

湯包

 

1. CheckCheckCin「飲湯 Soup Pack」

(攤位號碼:3E-B06)

 

左至右︰佛手瓜紅蘿蔔五指毛桃湯、粟米淮山姬松茸湯、

南瓜蘋果黃耳湯和霸王花牛蒡紅蘿蔔湯($52/盒)

 

  CheckCheckCin的米水自推出後,俘虜了不少OL的心,本身是中醫師的創辦人在今年推出新產品——飲湯 Soup Pack,分別為「熱底」、「寒底」、「濕重」和平和體質的人,設計了四款居家湯水,以改善都市人氣虛缺血、脾胃濕重等常見的問題。料理方法非常簡單,只需加熱3-5分鐘就可飲用,最適合繁忙的都市人。

 

會場優惠︰

  • 購買任何3盒即沖米水粉/飲湯Soup Pack/茶療/草本茶,即送雙層陶瓷杯1隻

  • 凡購買任何產品,即送紙包米水1包

 

2. 牛蒡核桃蓮子百合燉湯、牛肝菌舞茸菌上素湯

(攤位號碼:1B-B34、3C-D03)

 

左︰牛蒡核桃蓮子百合燉湯($43)

右︰牛肝菌舞茸菌上素湯($45)

 

  辦公室長期開冷氣,空氣不流通,病菌容易到處傳播,一不小心整個部門的同事輪流感冒,辨公室頓成「危險之地」。中醫以湯補身,透過改善健康預防病症;打工仔想提升免疫力,可選擇集有牛肝菌、舞茸菌、姬松茸等有利於免疫系統的菇菌湯品,抵抗辦公室「惡菌」。而有失眠問題的打工仔,可選擇寧心安神、補腦安睡的牛蒡核桃蓮子百合燉湯,有更好的睡眠質素,自然就能提升日間的工作效率。

 

3. 西班牙樂廚有機無麩質蘑菇忌廉湯

(攤位號碼:3B-B04)

 

西班牙樂廚有機無麩質蘑菇忌廉湯($35/碗)

 

  健康飲食潮流席捲而至,其中一個流行的是無麩質飲食(gluten-free),即是食物內不含小麥、大麥等會引起過敏的全穀物。對麩質敏感的人在挑選食物時總是格外留神,畢竟一般的麵包、薄餅、意粉等大部分都含麩質,因而不易買到適合的食物。這款西湯專為對麩質敏感的人而設,強調無麩質,過敏人士都可飲用,而且所有材料拌碎成幼滑的湯,口感順滑,蘑菇味濃郁。

 

會場優惠︰買二送一

 

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