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08/11/2017

【健康好煮意】實測慢磨果汁機 做清爽雪葩無難度!附美顏及抗流感果汁食譜

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  • Cecilia Wang

Text: Cecilia Wang Photo: Daren

  市面上榨汁機琳瑯滿目,功能也是不停upgrade,近期有款慢磨果汁機不僅可以製作出純天然高纖蔬果汁,更提供一組雪葩螺旋桿,讓大家能在屋企自製軟綿綿的雪葩冰,天然水果製成的雪葩不僅低脂和低卡路里,更無添加糖分,健康又方便!

 

 

  雪葩的搭配無需花太多心思,筆者測試過,任選雪櫃內的兩款水果做搭配,都一樣美味,如香蕉+木瓜,藍莓+士多啤梨,香蕉+鳳梨,加入yogurt又變換出新口味,飲膩了果汁都可試下慢磨果汁機的新玩法。

 

 

  除了雪葩,小編更搵來營養師搭配兩款有營果汁,一款美顏抗氧化果汁,用上紅石榴及紅莓做主打,內裏的多酚、花青素能幫助OL抗氧化。而另一款抗流感果汁,胡蘿蔔的維他命A以及橙子當中的維他命C能增加抵抗力,啱晒一家大細。

 

香蕉木瓜雪葩

 

  1 將香蕉和木瓜切細塊,放雪櫃冰凍12個小時

  2 拿出冰凍的水果塊,放室溫稍微解凍

  3 安裝雪葩組件,將冰凍水果塊放機器

  4 綿綿冰完成!

 

美顏抗氧化果汁

 

  材料:紅石榴、紅莓、檸檬、西柚、椰青水

 

抗流感果汁

 

  材料:胡蘿蔔、橙、薑數片

 

Philips全新慢磨榨汁雪葩機HR1932, $2698

 

  想飲一杯自家制果汁,往往是清洗機器的繁瑣令人卻步,這款慢磨機設計非常人性化,設有反向按鈕,輕鬆排出果渣,而且無濾網設計,只需一分鐘就能將機身和零件沖洗乾淨。

 

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