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12/11/2020

【脫髮救星】研究證實綠茶對頭髮增生有三個效益!外敷內服皆可?

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  上星期我分享了4種有助男士防脫髮的食物,其中綠茶這款超級食物似乎有最多研究,因此本星期我決定詳細寫更多綠茶與頭髮健康之最新消息。

 

(圖片由作者提供)

 

為何綠茶特別奏效?

 

  上星期我討論過,綠茶之製作方法通常與其他茶有別。以抹茶為例,九成種植的時間遮蔽陽光;再者,綠茶葉則只經過蒸煮,並無發酵,所以保留更多天然抗氧化物質。綠茶中大部分抗氧化物質來其獨有營養素黃酮醇,特別有一類稱為兒茶素。而上星期也提過,綠茶中最豐富而又最強效的兒茶素物質就是EGCG。 

 

  因荷爾蒙DHT導致脫髮,稱為「雄激素性脫髮」。研究指出,超過一半50歲或以上之男士(及1/4女士)都在不同程度上經歷過此症狀。 

 

  脫髮期間,頭髮的天然生長周期會改變。周期包括三個階段:生長期(頭髮生長)、靜止期(過渡期)及休止期(脫髮)。上星期提過的荷爾蒙DHT,會降低頭髮生長期,並增加脫髮量。部分研究發現,EGCG 能抑制這類頭髮荷爾蒙,減緩脫髮速度。

 

3個綠茶效益

 

1.綠茶或可幫助頭髮增生

 

  在一個2017年研究中,10名患上雄激素性脫髮參與者在24星期內服用款含有綠茶精華的補充劑, 研究結束時,8成參與者髮再生有明顯改善。然而,這款補充劑含有一種未被公開分量的綠茶萃取物及其他營養素,因此很難知道綠茶精華是否導致以上改善情況。

 

2.綠茶或可助增加提供營養素輸送

 

  對頭皮增加營養素供應是龐大表皮系統其中一部分,這個系統涵蓋指甲、皮膚、頭髮等。事實上,頭髮是直接從皮膚中長出,生長期間會從皮膚獲得血液及營養。研究員從一項小型研究中,發現15名參與者在12個星期內服用含綠茶萃取物的補充劑後,皮下血液流量及氧氣輸送量,比對照組的增加近3成。

 

  同一研究的另一組別,30名參與者在12個星期內每日飲4杯(即1公升) 綠茶,比較過對照組後,綠茶組的皮膚補水效果有明顯改善,營養素供應亦有所增加。

 

3.外敷綠茶或可加速頭髮生長

 

  而上星期提過的研究,研究人員將EGCG精華外敷3名受脫髮症困擾的男士頭皮上;4日後,他們頭髮生長速度有明顯增加。

 

(圖片由作者提供)

 

  雖然所有研究參加人數很少,但結果似乎都顯示,無論是外敷還是內服,綠茶中的營養素對頭皮毛囊細胞健康及頭髮增生,有一定的益處。 

 

為頭髮增加攝取綠茶的兩個方法

 

  1.每日飲至少2杯抹茶或綠茶。

 

  2.一直都有含綠茶的洗髮露及護髮產品,但由於不知道含多少綠茶,所以並未大行其道。西方國家經常有人用綠茶沖頭,方法以1至2包綠茶包加熱水至杯滿,浸泡5分鐘, 茶待涼及洗頭後,即將已待涼茶漫漫倒在頭皮上,按摩頭部5分鐘,之後毋須再沖洗。

 

 

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