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17/09/2018

【一年容易又中秋】月餅熱量邪惡排行榜+解膩茶品配搭大公開

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Text: Amber Yiu Photo: 網上圖片

  「人人都食月餅,唔通人人都食唔肥咩?」月餅主要以脂肪和糖分為主,甚少蛋白質和纖維,所以月餅食肥人不是開玩笑的!

 

  距離中秋節還有一星期,大家準備好月餅過節了嗎?不論是傳統的雙黃蓮蓉、冰皮月餅、雪糕月餅,還是掀起炒風的流心奶黃月餅,都是中秋賞月必備的。但「人人都食月餅,唔通人人都食唔肥咩?」月餅主要以脂肪和糖分為主,甚少蛋白質和纖維,所以月餅食肥人不是開玩笑的!現在就為大家拆開各種月餅的卡路里含量和吃月餅的最佳配搭吧。

 

月餅熱量邪惡排行榜(每100克計算)

 

邪惡之最:五仁月餅

熱量:424千卡/100克

 

 

  意相不到吧,邪惡大王竟然是冷門的五仁月餅。月餅以杏仁、花生仁等製成,如果以每100克計算,熱量就高達424千卡,而且糖分足足有30克。不過五仁月餅中的脂肪屬於好脂肪,當中的果仁含有鈣、磷、鉀等礦物質和豐富的維生素E,相對上較為健康。

 

亞軍:傳統雙黃蓮蓉月餅

熱量:423千卡/100克

 

 

  根據衞生署資料顯示,一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路里。如果你習慣把月餅當正餐的話,吃掉一整個月餅就會吸取了600-800千卡,已經等於一碟粟米肉粒飯+1碗羅宋湯+1杯凍奶茶,或者是3碗200克的米飯。

 

季軍:奶黃月餅

熱量:393千卡/100克

 

 

  近年搶購奶黃月餅是中秋節的指定動作,而且只有奶黃是不夠的,還要流心的呢。所以,大家真的不要少看奶黃月餅的致肥能力,如果你吃一個完整的迷你奶黃月餅,熱量已經有177千卡,差不多是一碗白飯的熱量。

 

第4名:冰皮月餅

熱量: 3000-370千卡/100克(視乎餡料)

 

 

  冰皮月餅的餡料款式多,你說得出的都有,不同餡料的糖份和熱量都有所不同。糖分較高的餡料有芝士、抹茶紅豆、心太軟、蜜瓜奶等等,每個的糖分相當或超過20克,熱量至少300千卡,已經相當於一碗白飯。

 

第5名:雪糕月餅

熱量:279千卡/100克

 

 

  雪糕月餅比較西式,亦有多種雪糕口味可供選擇。很多人都覺得雪糕就是邪惡,但驚喜的是,它的熱量可能比以上各種月餅還要「少一點」。以100克的雪糕月餅來計算,它約有279千卡,相對上是「沒有太邪惡」。

 

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