• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

26/06/2020

【最新研究】維他命D不足易染新冠肺炎?8個身體警號+3個攝取方法

  • 收藏文章
Text: Yan Law Photo: 網上圖片

  新冠肺炎會持續到甚麼時候?無人知!怎樣才能避免受到感染?英國科學家團隊有新發現!英國伊麗莎白醫院基金會信託基金和東英吉利大學(University of East Anglia)早前分析了超過20個歐洲國家民眾體內維他命D的平均值,並綜合比對其新冠肺炎感染及死亡率,結果發現體內維他命D含量偏低者較易感染及死於新冠肺炎研究報告詳情),由此可以推斷:只要吸收充足的維他命D,或有效預防感染及死於此病。

 

網上圖片

 

  這是真的嗎?老實說,這項研究目前仍處於初步階段,尚未能舉出直接證據來證明缺乏維他命D會直接增加感染新冠肺炎風險;但不容置疑的是,維他命D的確對人體健康有莫大益處,包括促進鈣質吸收,以保持骨骼及牙齒健康;還可協助維持肺功能與心血管健康、降低糖尿病風險、降低癌症的風險、減少抑鬱症的症狀、預防感冒、增強肌肉等。

 

哪些人最容易缺乏維他命D?

1. 長期在室內工作或足不出戶的人

2. 長期穿長衣服覆蓋皮膚表面的人

3. 皮膚顏色較深的人;因深色皮膚會降低人體吸收到的中波紫外綫,從而影響維他命D的生成

4. 嬰兒(尤其是缺少接觸陽光或維他命D不足的孕婦所生及哺乳的嬰兒)

5. 長者

6. 過重及肥胖人士;因體內脂肪愈多,愈容易阻礙維他命D釋放到血液,從而影響體內吸收

7. 肝病、腎病等長期病患者

 

註:香港人的體內維他命D的平均值又有多少?香港大學藥理及藥劑學系曾於2017年在醫學期刊《BONE》發表研究,指該次研究有5,276名港人參與,發現逾9成人(90.1%)攝取維他命D不足(<75 nmol/L),當中43.8%更屬缺乏維他命D(<50 nmol/L)。

 

  既然維他命D如此重要,當然要加強攝取的分量。據資料,一般成年人每天宜攝取600IU至800IU的維他命D。日常生活中怎樣攝取足夠維他命D?即睇以下3個方法!

 

1. 曬太陽

由於人體內80%至90%的維他命D都是經由陽光照射皮膚而合成的,所以曬太陽是攝取維他命D的最有效方法。建議:

A/ 每星期2至3次,可選擇在中午前後(11am-1pm),不塗抹防曬油,到戶外曬太陽10至15分鐘;

B/ 每日早上或黃昏,不塗抹防曬油,至少讓一雙手臂暴露在太陽下10至15分鐘。 

 

註:怕陽光傷害臉部皮膚而顯老?可用臉部防曬產品,主要讓手、腳、背部來接受陽光照射。

 

(網上圖片)

 

2. 從食物中攝取

 

  富含油脂的魚類,其維他命D含量最多,包括三文魚、沙甸魚、鯖魚、吞拿魚、鱈魚、鰻魚等。另外,動物內臟、蛋黃、奶類製品,以及藻類、菇類等,都含有少量的維他命D。

 

富含豐富維他命D的食物:

食物(100克)/維他命D含量(IU)

黑木耳/1,968

大比目魚/1,096

鰻魚/932

三文魚/880

秋刀魚/760

日曬乾香菇/672

鯖魚/644

全脂奶/380

鴨肉/124

新鮮香菇/84

雞蛋/64

豬肝/64

 

3. 服用維他命D補充品

 

  如果不能從曬太陽、天然食物中攝取充足的維他命D,可選擇使用營養補充劑,但最好先向營養師或醫生諮詢。

 

  要留意的是,維他命D並不是吸收得愈多愈好,如果體內濃度太高,或有可能出現「高鈣血症」(Hypercalcemia),產生多尿、嚴重口渴及高尿鈣的現象,長期甚至會能造成腎臟、血管、心臟、肺臟等軟組織的轉移性鈣化等問題。

 

下頁看 8個缺乏維他命D的徵兆

 

etnet財經 ‧ 生活App獨家「銀行匯率比較」功能 立即下載 iOS/Android

我要回應

你可能感興趣

熱門Tags

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生