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12/07/2022

荔枝當造 | 荔枝果肉、荔枝核、荔枝殼成粒都有益?中醫教4個方法降火兼養陽!唔怕一粒荔枝三把火!

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Text: 蔡君瑤 Photo: 由作者提供

  俗語云:一粒荔枝三把火。每逢夏季,荔枝大造,紅色的外皮與晶瑩剔透的果肉,一半是清泉,一半是火焰,有人食完無名火起,若錯過了這個夏天,又錯過了這份鮮甜,確實令人心癢癢!想滿足口腹之欲,又不想影響健康?今期請來註冊中醫師張立彤爲大家講解食用荔枝有甚麼要注意!


荔枝一身都是寶,核和殼都有藥用價值。

 

荔枝一身都是寶?

 

  荔枝唔止好味咁簡單,在中醫角度看,其實荔枝核和殼都有藥用價值。

• 荔枝果肉

 

  性溫,味甘酸,入心、脾、肝經;具有補脾益肝、理氣補血、滋潤養血、補心安神、補腦強身,開胃益脾,有促進食欲的功效。《本草經疏》:「鮮時味極甘美,多津液,故能止渴,甘溫益血,助榮氣,故能益人顏色」。現代研究表示,荔枝果肉含豐富的蔗糖、葡萄糖,尚含蛋白質、脂肪、維他命、葉酸、檸檬酸、果膠和磷、鐵等。



• 荔枝核

 

  性溫、味甘澀,入肝腎經,具散寒去濕,理氣散結功效,專去寒散滯,能行血氣;臨床常用於治療腹脘痛、睪丸腫痛、婦女血氣瘀滯疼痛及疝氣等。荔枝核要配合其他中藥使用,是中醫師組方時用。

 

• 荔枝殼

 

  性寒味苦,入心經,具有除濕止痢,止血作用,主治痢疾、血崩、濕疹等。

 

多食易上火!哪些人宜少吃?

 

  荔枝雖然美味又有益,但過量進食小心得「荔枝病」!近期荔枝大造,又平又靚,即使非熱性體質的人亦會不知不覺多吃。荔枝病又叫「低血糖急性腦炎綜合症」,連日過量吃荔枝,輕則出現噁心、頭暈、出汗、四肢無力的症狀;重則影響體內糖代謝紊亂。所以,切忌空腹進食荔枝。另外,荔枝是一種高果糖食物,多食則發熱,以下人士不宜多吃:

• 陰虛火旺;

• 感冒或便秘實熱症;

• 糖尿病患者;

• 幼兒

 

下一頁:吃荔枝如何降火又養陽?

 

 

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