淮山鮮銀杏腰果黃豆豬骨湯

材料︰

　　淮山1兩、鮮銀杏10粒、腰果1兩、黃豆1兩、生薑2片、蜜棗2粒、豬骨半斤

製作方法︰

　　1.豬骨汆水。

　　2.黃豆及腰果浸洗30分鐘。

　　3.所有材料加水（2,000毫升），大火煲滾後改細火再煲2小時。

　　4.最後加少許天然鹽。