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政經頑石不低頭
言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築健康快車Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手

14/02/2018

祝福•築福

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  • 石鏡泉

    石鏡泉

    石鏡泉是經濟通董事,經濟日報研究部門主管,負責研究部門及副刊部的整體發展及管理。石老師擁有逾20年的媒體及出版業經驗,現為《香港經濟日報》、旗下雜誌、及本網站的專欄作家。 此外,石老師曾出版多本有關投資、金融及財富管理的書籍,並經常在不同的投資及財富管理會議及講座中擔任演講嘉賓。


    本欄每日更新

    政經頑石不低頭

  今天是情人節,愛,可以不只是兩個人的事,有個大愛是眾人事。

 

築福是由個荒地開始

 

  4年前,恒基提供了20萬呎粉嶺地,予筆者去辦個有機農莊,以提供有機菜予基層人士。筆者認同其理念,無理由有機菜只是有錢人的食品。今天且以圖片集,闡說這4年內與義工的共同築福歷程。

 

一開始是黃沙遍地未宜耕

第一年初三開耕,來了近700位義工,之後每周均有60至100位義工來。

沒有耕作經驗的義工,憑熱心與汗水,開拓農田。

築福農莊早期要買黃花沙來耕種,由600元一車,買到4800元一車,因此泥是貴的,義工只好細耕,開展出用4吋泥種菜。

義工由只識揸車,培訓到可揸犂田機。

四年下來,收成算可以。

用磚砌出花槽種茄瓜

紅菜頭屆收成

原先石鏡泉與曹仁超先生合議,一齊賣桔,以籌善款,惜桔未成林,曹生已走。

今年蘿蔔不錯

今年辦了個拔蘿蔔開放日,小朋友來拔,10元斤,70歲老人來拔也10元斤,基層人士來拔5元斤,不少人來了。

今年初種士多啤梨

百分百築福出品

築福有25%產出無償交予恒基的家園便利店以極優惠價向基層人士提供有機菜

非基層人士亦可去各家園便利店買築福的有機菜,但不能享優惠價

由2018年起,築福農莊會每逢周日上午十時至下午三時,開放與各方人士來選購有機菜。

我們亦歡迎各位加入為築福的義工隊

如想知悉更多築福,可登入此QR Code。

 

  今天除介紹築福農莊外,亦介紹東灣莫羅瑞華小學的善心茶義賣,望各位支持。

 

 

轉載自: 晴報

 

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