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07/01/2019

【覓食金鐘】來一籠特色點心+中國茶雞尾酒吧!Dim Sum Library的另類飲茶體驗

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Text: Amber Yiu Photo: 網上圖片

來一杯茶葉雞尾酒吧!

 

  平時去茶樓就係飲啖茶食個包,來到Dim Sum Library,你依舊可以飲茶,還要是加入茶葉的雞尾酒!

 

  創意十足的「龍井水果酒」爲西班牙傳統果酒注入東方特色,杯口有特製的龍井茶包,將淡淡的茶香緩緩融入酒液之中,為你送上不一樣的味道體驗。

 

龍井水果酒(港幣135元)

 

  另外,「烏龍mojito」是無酒精雞尾酒,味道清新,由烏龍茶、薄荷碎葉、鮮橙和紅莓調配而成,頂層加有柚子蜜。而「龍井香茅茶」完美平衡新鮮綠茶和自製香茅糖漿的比例,杯面更以鮮摘香茅作爲裝飾。

 

烏龍mojito(港幣75元)

龍井香茅茶(港幣75元)

 

 

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