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28/06/2019

【大胃王比賽】15分鐘挑戰MEGA名物牛筋丼!7月目標:贏丼丼屋$200現金禮券

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  來到第三回聯乘,今次丼丼屋(DONDONYA)為大家帶來日本大阪的原創丼物「名物牛筋丼」。這碗丼飯是大阪著名拉麵店「龍旗信」之人氣丼物,雖然該店主要以雞白湯拉麵為招牌菜,但其獨創的「名物牛筋丼」以新派食感吸引一眾丼迷,大家絕對不能錯過!

 

「名物牛筋丼」定食

(配沙律及和風湯;可選配溫泉玉子或韓式酸辣泡菜)

定食$82/單價$68

 

  日式的牛筋肉特別之處在於肉與筋的比例均勻,肉質柔嫩帶有嚼勁。「龍旗信」嚴選日本產牛筋肉並細心熬煮烹調,加入秘製甜辣醬汁下鍋,利用煎鑊的熱力將牛筋腩中的脂肪煎溶,並將牛筋肉伴炒至香口入味。最後以蛋黃醬及一味粉作點綴,令丼物味道濃厚、惹味非常。大家更可選配韓式酸辣泡菜或溫泉玉子,令丼飯味道更豐富,增添另一番風味。

 

  更值得大家關注的消息是,5倍肉量的激量版「MEGA 名物牛筋丼」將於7 月1 日到31 日期間於全線分店登場,讓大家可以大快朵頤一番;並於7月22日至28日舉行「MEGA 名物牛筋丼挑戰賽」──大家可以1至4人為一組參賽,在限時15分鐘內食完整個激量版「MEGA名物牛筋丼」,成功即可獲「MEGA 名物牛筋丼」費用全免以及價值HK$200 的丼丼屋餐飲禮券!

 

 

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