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04/08/2020

【在家自煮】跟人氣煮食YouTuber入廚!必睇5個教煮頻道,學齊西日泰+素食料理!

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  • Yan Law

    Yan Law

    「喜歡聽人說故事,更喜歡用文字寫故事。 返工最大樂趣──在平凡的職場裏找出那些不平凡的故事。」

    Senior Editor

Text: Yan Law Photo: 網上圖片

  正所謂「辛苦搵來志在食」,放工後找間特色餐廳吃一頓豐富晚餐,絕對是人生樂事;但在「晚市禁堂食」的限制下,似乎只能打包回家吃了。外賣吃得太多總會厭,加上食物放涼後滋味大減,還是花點心思和時間煮幾味最好!反正抗疫期間閒著,花時間花心機鑽研一下烹飪,疫後或會成為料理達人!成為達人前,先找個達人偷師!快follow以下5個YouTube教煮頻道,除了日常住家菜,西餐、日式料理、泰菜以至素食料理教學一應俱全!

 

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1. 充滿父愛的家常菜:煮提cook(按此

 

  世上不只有媽媽好!去年網友「貓Juicy-」在連登討論區以「我老豆一口氣拍咗100套片教我煮餸」為題發文,稱家裏一直由爸爸負責煮餸,故每次出街吃飯都會「牙擦擦」,嫌這些不好吃、那些不好吃,結果意氣之下便挑戰爸爸:「咁巴閉點解唔拍片叫人煮,起碼教吓我都好」。沒想到爸爸竟然一口氣拍了100條片,而且拍出來的畫面看起來還蠻不錯!

 

  「煮提cook」至今已狂吸逾9千粉絲,究其受追捧的原因,除了是因為有兒子「加持」,還因為菜式夠親民,又不失創意!啤酒鳳爪、欖菜肉鬆四季豆粒、肉碎水蛋、蠔油脆香雞翼……光看菜名都覺得有親切感兼好吃。細看之下,影片還分「簡單煮系列」、「惹味系列」、「湯羹系列」、「雞鴨系列」、「糕點系列」等多個類別,非常方便齊全!

 

(Youtube截圖)

 

(影片來源:煮提cook Ep 356 金沙雞翼/Youtube)

 

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