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02/11/2016

【秋冬暖意窩心!】健康滋潤甜品推介:養顏燉品+綿滑南瓜系列

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Text: Elize Chan

「暖粒粒南瓜」甜品系列

 

  秋天盛產南瓜,其營養價值非常高,含豐富胡蘿蔔素,是打工仔必須的「保護眼睛「恩物!當造的南瓜味道清甜,性質溫和,可塑性極高,不論是鹹點料理或精緻甜品也十分搭配!

 

焗南瓜西米布甸 ($34)

 

  由西米、雞蛋、牛奶等材料調製的布甸餡料,混入綿滑香甜南瓜蓉,塗上牛油的表層經烤焗後更帶出微微焦香,內裏更是香甜軟糯,熱騰騰的「焗南瓜西米布甸」令人份外溫暖!  

 

南瓜栗子露 ($32)

 

  當清甜南瓜遇上甘甜栗子,兩款時令食材,雙倍甜味的幸福感覺,順滑的口感既滋潤又暖胃,熱食更能感受栗子的獨特香氣!  

 

下頁介紹 冬季限定經典滋味糖水

 

 

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