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21/11/2018

【覓食尖沙咀】田園主題房最呃like!約定爸媽吃北京烤鴨過聖誕

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  • Yan Law

    Yan Law

    「喜歡聽人說故事,更喜歡用文字寫故事。 返工最大樂趣──在平凡的職場裏找出那些不平凡的故事。」

    Senior Editor

Text: Yan Law Photo: Kenji Lo

鮮豆瓣蓉蝦球 $260(六件)

 

  吃完東坡肉後,再喝口茶,該試試「鮮豆瓣蓉蝦球」。這道菜不但賣相精緻,而且肉質Q彈鮮甜,相信大人、小孩都會很喜歡。

 

青蘋果酥 $45(三件)

 

  最令人意想不到的是,中式酒樓竟然會有西式甜點!這款以青蘋果蓉配搭千層酥的「青蘋果酥」,味道略帶酸甜,當飯後甜品便最適合不過!

 

同場加映:師傅即席表演拉麵

 

 

  每晚8時30分,北京樓的大廚便會粉墨登場,在一首《男兒當自強》的襯托下,即席表演手拉麵。望著大廚在幾分鐘之間,便把麵團拉成細長的麵條,小編忍不住拍掌讚嘆!

 

  小編還聽說,麵條在中國有長壽的象徵,因此拉得愈長,寓意健康愈好,相信這場表演一定能逗得長輩們開心呢。 

 

北京樓

地址:九龍尖沙咀星光行3樓

 

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