• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

16/11/2015

連豬肉都出事 如何解身體內的毒?

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
  • 譚莉英

    譚莉英

    香港中醫藥管理委員會註冊中醫師

    廣州中醫藥大學中西醫結合腫瘤科博士

    香港大學中醫學碩士

    香港大學中醫全科學士

    電台節目莉英談『深』節目主持人

    專欄作家

     

     

    本欄每周五更新

    美女中醫

  轉風天,又是為身體打打氣,加加油,養身保健的好時機。醒目的Carmen捉緊機會,邀請訪問,今次話題圍繞「參」,當中提及以參補身的貼士與謬誤,好拍檔Carmen開聲,再忙也要擠出時間來。

 

 

  談到養生保健,人們一定要求養身湯療,這事兒可頭痛了!事緣近期本地豬場飼養的活豬,兩度被驗出含禁用獸藥氯黴素。有認識涉事豬場負責人的業界透露,為醫治肚痾豬隻,豬場負責人聲稱曾到內地東莞購買合法的抗生素「土霉素」,混在飼料中供豬隻食用,現時發現豬隻尿液含有禁藥,懷疑抗生素可能被摻雜所致。要知道豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,同時,豬肉具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。

 

  再者,以豬肉作煲湯、燉品或食療,其帶出鮮味,實在非其他肉類可媲美。而豬肉本身,也較大眾化。其適宜人群包括:

 

  宜食: 一般人都可食用,成人每天80-100克,兒童每天50克即可。其適宜陰虛、頭暈、貧血、大便秘結者,營養不良之人、燥咳無痰的老人,產後乳汁缺乏的婦女及青少年、兒童食用。

 

  忌食: 體胖、多痰、舌苔厚膩者慎食;患有冠心病、高血壓、高血脂者忌食肥肉;凡有風邪偏盛之人應忌食豬頭肉。

 

  所以,豬肉出事,等同很多肉食者出事。除了「公」事外,在「私」,一樣有影響。

 

  丈夫一向酷愛火鍋,喜歡來個黃沙豬潤,要知道豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官,各類針藥、有毒的代謝產物和混入食料中的有毒物質如農藥等,進入並聚積在肝臟中,然後肝把它解毒、滲出,或經化學反應後輸送至腎臟,從小便中排出。除此之外,肝臟還會孕育產生炎症,乃至肝癌。另外,它也許還含有肝寄生蟲。

 

  如果肝臟的種種毒性物質未能排淨,有毒物質便會殘留在肝臟的血液中,或會誘發癌症和白血病等,所以過多吃豬肝會引起中毒。現在,連豬肉也出事,實在令人擔心。

 

  其實肉食愛嗜者,可以從以下觀點,查看身體的「毒素」。中醫所謂人體的毒素,並非全然是「火毒」,人體不能排泄掉的、多餘的,且對人體有害的物質,經年累月長期沉積在體內,毒素堆積在五臟,就會加速五臟的衰老,毒素雖深藏在體內不易察覺,但仍有些蛛絲馬跡、脈絡可尋。從體表的徵兆,可以得知毒素的藏身之處,以下是毒素堆積在五臟所突顯的特徵:

 

1.肝有毒素: 指甲表面有凸起的棱線,經前乳房脹痛、情緒易怒、抑鬱不歡、口苦胸悶。 

 

2.心有毒素: 舌頭潰破、心悸失眠、多夢、胸腔悶痛、額頭長青春痘。

 

3.脾有毒素: 食慾不振、四肢沉重、身體困乏、食少體胖、便溏多痰、口臭。 

 

4.肺有毒素: 皮膚乾燥暗沉、皮膚出現過敏或各種疾病、便秘、易悲傷、容易感冒、鼻敏感和氣管敏感。

 

5.腎有毒素: 水腫、腰痠、足跟痛、女子經血量少色暗、有血塊甚至痛經、不孕等、男子性慾下降、精蟲減少、下巴長青春痘。

 

  未能素食,如何去毒?

 

方法:

 

淨血排毒法

  用皮膚針於穴位輕輕叩刺,待表皮有少許破損後,外塗中藥活血化瘀排毒藥液,再以負壓將瘀血抽離,除可瞬間排毒外,還可清除體內瘀血栓塞。

 

  淨血的部位以足太陽膀胱經為主要部位(背部),因足太陽膀胱經是人體最大的排毒通道,把這個部位打通了,所有的疾病都會相應的減輕。這個方法取效迅速,能促進邪氣推出體外,以達到排毒降脂與治療疾病的效果,並且具有止痛消腫、祛風止癢、開竅泄熱、鎮吐止瀉、通經活絡、鎮定、瀉熱、急救和化瘀等功效。此療法已有數千年的醫療實踐,為醫家臨床所習用,療效高,效果顯著。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet財經‧生活App   財智‧健康‧品味生活     【立即下載】  iOS版 / Android版
我要回應

你可能感興趣

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生