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22/01/2018

過年過節飲大咗,中藥解酒茶大急救

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  • 譚莉英

    譚莉英

    香港中醫藥管理委員會註冊中醫師

    廣州中醫藥大學中西醫結合腫瘤科博士

    香港大學中醫學碩士

    香港大學中醫全科學士

    電台節目莉英談『深』節目主持人

    專欄作家

     

     

    本欄每周五更新

    美女中醫

  逢年過節,喝酒聊天已經是大眾飯桌上必然發生的事,有見及此,我必定在節日前後準備一些護肝解酒茶送給親朋好友。雖然喝些酒能炒熱氣氛,迅速拉近大家的距離,但飲酒過度對身體的損害非常大,尤其是那些「醉死方休」的人,不喝怕沒面子。如何能夠避免飲酒後對人體的損傷,成為大家最關心的話題。

 

 

  Ivy問:「譚博士你好,最近假期連連,真的是應酬不斷,從聖誕節前到現在,飯局就沒停過,飲酒的次數也是大大增加,最近身體一直不適,上班時經常出現頭昏惡心,吃東西沒味道,胃口也大減,前幾天還出現胸口脹悶的症狀,實在很擔心。以前年輕也是經常飲酒,但都不會好像現在這樣,這幾年身體狀況真的是大不如前,你快幫我調理一下。」

 

  我答:「酒精基本上靠肝臟代謝,一般人每小時可以代謝10毫升左右的酒精,而普通一杯紅酒,或一罐啤酒,已含有接近20毫升的酒精量,若要健康飲酒,兩個小時只能喝一杯紅酒或者一罐啤酒。如果喝的速度比這個快,肝臟便無法完全代謝酒精。

 

  而中醫理論對過度飲酒的危害,認識更早,古書中就記載了『酒疸』之名,也就是如今認為的酒精肝。酒精性肝病的病因就在於身體內濕為患,加上寒濕內蘊或濕鬱化熱而致病。」

 

  Ivy問:「我以前也聽說過飲酒容易傷肝,但除了肝臟,飲酒過多對身體其他部分會不會也有損害?」

 

  我答:「當然有,多數人飲酒往往會搭配一些辛辣或濃味的食物一起進食,而且量都偏多,從中醫角度看,無節制的飲食最為傷害脾胃。嗜酒、過飽、肥膩、辛辣、濃味及不潔的飲食,無規律的飲食均易傷及脾胃功能,引起食滯、濕阻、氣滯等,而食滯、濕阻、氣滯日久均可化熱。酒性本身即『氣熱而質濕』,氣滯也是水濕停聚的重要因素,肥甘厚味極具生濕助熱的特性,因此最終導致脾胃濕熱,出現胃脘痞滿、納呆、噁心、體倦身重、大便溏泄、身熱口苦、渴不多飲等症狀。」

 

  Ivy問:「這樣看來,既是肝、脾、胃三個臟腑功能都受到損害,請問有沒有甚麼方法可以緩解?」

 

  我答:「你可以嘗試針灸搭配純中藥解酒茶服用,相信對你的情況會有所緩解。

 

針灸

針刺:肺俞、肝俞、脾俞、足三里、陰陵泉、豐隆、三陰交、內庭和曲泉等穴,每次留針20分鐘,7次為一療程,可清肝瀉熱,健脾祛濕。

 

 

中藥解酒茶

 

材料:葛根,山藥,茵陳,草果,甘草,大棗

 

功效:清熱祛濕,健脾醒腦。

 

禁忌:體質陰虛者忌服,大病,久病,老人,孕婦和小孩服用前應諮詢合資格的註冊中醫師。

 

  注:該解酒茶市面有售。」

 

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