• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
Green Monday
論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

26/02/2020

【糧食危機】湖北3 億隻活雞面臨餓死!只有綠色經濟、實踐素食才能「自救」!

  • 收藏文章
  • 楊大偉

    楊大偉

    社企Green Monday創辦人,積極推廣健康素食、綠色環保和正能量生活態度,暢銷書包括《Go Green餐廳88間》、《開工正能量》和《棟篤禪》,獲雜誌選為Men of the Year和Local Heroes,Green Monday更被封為Idea of the Year。

    Green Monday

  去年年底曾在此專欄分享中國曾響起「糧食危機」之警號,當時正值「非洲豬瘟」疫情肆虐,中國當局為控制疫情蔓延而選擇大規模撲殺活豬,導致豬肉這種中國人飲食習慣上依賴的重要家畜供應嚴重短缺,逼使中國政府不得不釋放凍肉儲備而維持供應。當「非洲豬瘟」逐漸受控,活豬供應得到舒緩之際,2020年卻爆發牽連更廣和更深遠的新型冠狀病毒(COVID-19)。

 

  內地政府因應新型肺炎疫情實施「湖北出行限制」,同時封鎖一切交通運輸,卻導致該省飼養業出現飼料及製造飼料之原料短缺的情況。湖北省作為中國第 6 大家禽生產省份,更佔中國雞蛋年產量的 5%。據《彭博》引述湖北省農會的一封信件顯示,湖北每天消耗約 1800 噸玉米、1200 噸豆粕作為動物飼料,但在「封城」下,早於一月底至二月初,該省大多數農場已再無飼料可用,《彭博》預料湖北省內 3 億隻活雞正面臨餓死的危機!

 

  而正當湖北爆發武漢肺炎之際,湖南亦出現 H5N1 疫情 — 據中國農業農村部公佈,湖南省邵陽市雙清區一個養殖戶發生 H5N1 疫情,有四千五百隻雞死亡。當地按照規定,已撲殺家禽一萬七千八百二十八隻。據國家禽流感參考實驗室數據,這已是本年第五宗確診的亞型高致病性禽流感疫情。在這雙重打擊下,中國亦無法可施唯有在貿易戰中立場軟化,農業農村部早前宣布,批准從美國進口所有禽類產品,就是為了填補雞隻的供應。人類為了獲得滿足肉類需求,每年再殺幾十億動物。很明顯這不是處理所謂「糧食危機」的最好辦法。

 

  當新型冠狀病毒作全球性的爆發,再次顯示出我們的食物供應鏈是何等的極度脆弱,尤其當不同的極端氣象、大自然災害以至疾症變得「常態化」,在環環緊扣下,沒有國家、相關產業能獨善其身。同時作為消費者和生產者的我們只能更積極、更有計劃、更可持續地拓展「綠色經濟」,讓素食和植物肉走上餐桌,從而對地球的傷害減至最低,這才是「自救」!

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

全新節目《說說心理話》原生家庭對成長有咩影響?改善溝通有計可施?► 即睇

我要回應

你可能感興趣

放大顯示
師傅靈靈法

精選文章

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ