• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

22/10/2018

批文仍未到 內地大閘蟹恐無得食

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章

  【晴報專訊】秋天是品嘗大閘蟹的時節,本港蟹商早前預期本月中將有首批內地蟹供港,惟至今仍未有消息,對情況悲觀;但市面卻有食肆推出內地大閘蟹盛宴,經查問後就改稱「是內地太湖品種,只是日本養殖」。食衞局局長陳肇始昨指,當局一直與內地商討大閘蟹供港情況,「一旦有批文,大家就會知道」。

 

  本港過去多次驗出內地大閘蟹二噁英含量超標,食環署為確保食用安全,今年新增「介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證」,持證零售商才可出售大閘蟹。陳肇始昨指,由於進口大閘蟹須附有衞生證明書,目前局方接到約200宗相關申請,成功批出逾80個;而食衞局亦有與內地單位就跟進檢測工作,並指進口大閘蟹屬商業行為,食安中心會抽驗到港的大閘蟹,保障市民健康。

 

本港去年11月初才有首批內地大閘蟹供港,現已踏入10月尾,但仍未有任何消息。

 

  本地大閘蟹老字號「成隆行」行政總裁蔡琦表示,業界一直與食環署緊密溝通,但至今內地一直未發供港批文,擔心港人今年無內地蟹食。他坦言,自2016年驗出有進口大閘蟹二噁英含量超標開始,業界已連續3年蒙受巨額損失。

 

二噁英事件後 業界稱連蝕3年

 

  九龍城永富食品負責人陳錦輝指,蟹季快將完結,以現時情況來看,今年內地蟹可供港情況不理想,今年或很大機會不會有內地蟹,店舖現暫以日本大閘蟹應市,惟日本蟹來貨價亦貴,銷情不太好。新三陽負責人陳眺明亦指情況悲觀,因內地蟹已可出口到不少東南亞地區如日本、台灣、新加坡等,但香港仍未有批文,今年生意額較往年少近90%。

 

有食肆推出大閘蟹放題,聲稱產地是太湖,但其實是來自日本的「太湖種」。(網上截圖)

 

  內地大閘蟹供港未見影,不少食肆卻推出大閘蟹宴,但大部分未有標明來源,經查問後才指是來自日本的大閘蟹。另外,本報發現位於銅鑼灣的「瀛豐放題料理專門店」推出大閘蟹放題,其網上宣傳單張更標榜產地是太湖,本報致電查詢後該店則稱是日本大閘蟹,聲稱「聽聞是內地太湖品種,於日本養殖。」

 

陳肇始呼籲市民舉報市面上來歷不明的大閘蟹。(資料圖片)

 

  對於市面上已有不少聲稱來自內地的大閘蟹出售,陳肇始呼籲市民,要舉報市面上來歷不明的大閘蟹,食安中心亦會巡查,檢走走私或沒有批文的蟹。

 

 

  在港暫未能享用內地蟹,本港多間旅行社推出的內地大閘蟹團,在現時情況下大受歡迎。中旅社副總經理吳熹安指,近日推出的港珠澳大橋任食大閘蟹團熱爆,至今已有逾200人報團,每位團費148元起。而康泰旅行社、永安旅遊等多間旅行社,亦有推出以大閘蟹為主題的旅行團。

 

 

轉載自: 晴報

etnet財經‧生活App   財智‧健康‧品味生活     【立即下載】  iOS版 / Android版
我要回應

你可能感興趣

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生