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03/05/2019

母親節食肆加價3%起 送護膚品療程吸客

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  【晴報專訊】5月12日便是母親節,不少子女都趁機向媽媽表孝心。惟正值佛誕,今年中、西餐廳的母親節套餐平均加幅3%至8%不等,為吸客部分食肆更大搞噱頭,包括光顧即送頭髮和頭皮護理療程,甚至有大抽獎等。另有海味舖推出「花膠花束」;亦有花店續推廣受「慳家」母親歡迎的蔬果花,「睇得」又「食得」。

 

母親節將至,不少孝順仔女紛紛提早預訂餐廳為母親慶祝。(iStock)

 

  香港半島酒店於母親節當天,在3間餐廳增設母親節菜單,午市套餐由628至1,288元不等。發言人指,由於食材成本及人工上漲,母親節菜單價格較去年增5%至8%不等。目前3間餐廳的預訂情況理想,只剩餘小量座位供預訂。旺角香港康得思酒店旗下3間餐廳亦推自助午餐,每位收費由488元起,各位母親於當日光顧更可獲贈護膚套裝1份或朱古力玫瑰花1枝。發言人指,今年價錢與往年相若,平均僅增加約20元,即不足3%加幅。

 

在DiVino的餐廳,小朋友亦可化身成小廚師,為媽媽炮製愛心薄餅。(受訪者提供)

 

  意大利飲食集團DiVino Group發言人稱,當日在旗下餐廳享用早午餐的所有媽媽,均可免費獲贈著名頭髮護理品牌、原價680元的頭髮和頭皮護理1次,更有機會在大抽獎中贏得2,000元療程現金券。

 

撞正佛誕假 料整體生意跌2%

 

  另外,聯邦酒樓集團董事總經理譚兆成稱,母親節屬團年、冬至以外的第3大節日,相信當日預訂會爆滿,但今年消費市道一般,故來貨價雖平均有10%增長,仍未敢加價,晚市套餐每圍維持在4,000元起。香港餐飲聯業協會會長黃家和指,因應母親節正值佛誕假期,估計不少市民或會外遊,料整體生意按年有1%至2%跌幅。

 

花膠花蔬果花 睇得又食得

 

花膠花

 

  除了餐飲,不少商戶亦紛紛推出創意禮物供子女參考。安記海味首年推出母親節「花膠花束」,將挪威花膠或清水非洲花膠筒等名貴海味,配以仿真植物出售,2款花束由668至998元不等。

 

  而花店Floristy亦續推「睇得又食得」的蔬菜花款式,以三色椒、士多啤梨等色彩繽紛的蔬果取代襯花,售價由780至980元不等。負責人梁卓妍指,以往的母親節訂單中,95%均以蔬菜花為主,相信與母親「慳家」性格有關;今年更特別推出杯花款式,整套茶具連插花,價錢由458元起,目前訂單已滿逾50%。

 

  JC Shop負責人莊天麟稱,本地家庭以「蝸居」為主,未必有太大空間放置大型按摩椅,故推出集椅子及按摩機於一身的「足腿按摩凳」產品,上月合共賣出逾25張,較平日多近1倍。

 

 

轉載自: 晴報

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