東京奧運從2020變2021，對觀眾、對選手而言都是特別的一屆；而於港產拳王曹星如（Rex）而言，意義就更大、更特別，因他放下職業賽連勝多場的頭銜，跳出舒適區，追逐那懸在心頭多年的奧運夢；可惜結果未盡人意，他在東奧外圍賽8強止步，賽後受訪更忍不住落淚，向支持他的香港市民道歉︰「對唔住，真係對唔住……」一向沉著冷靜的Rex，即使被打至眼腫鼻腫、疼痛非常，他都不易在鏡頭前落淚，卻在奧運外圍賽後數度流下男兒淚……

　　這位一手將香港拳壇帶上國際擂台的拳王，令全世界知道在這彈丸之地、體育資源有限的小城市，原來都可誕生一位世界級拳王。每每說起香港拳擊，都會馬上聯想起Rex，然而他卻認為自己未能代表香港？