Pokka Café多年來一直努力發展,開拓業務之餘,亦致力為本地創造就業機會,招納更多人才進入Pokka Café的大家庭。即使在疫情期間,依然沒有放下前進的腳步,努力開拓更多業務範疇。

首間連鎖餐廳獲IS9001.2000品質認證

  對於Pokka Café而言,員工是公司的資產,更是公司一同成長的伙伴。Pokka Café是香港第一間連鎖餐廳,獲得「國際標準化組織」IS9001.2000的品質認證,致力提升產品及服務的質素;透過有系統的在職培訓,提升同事的能力。

  此外,公司堅持家的文化,提倡由心出發,讓員工有家的感覺。條件許可下,分店的廚師都堅持為同事烹調午餐或晚餐,如同家人一般,互相幫助鼓勵;因此概念,亦推出「大哥哥、大姐姐」計劃,幫助新員工在工作崗位、情緒和工作技巧上盡快適應和投入當中,從而真正給予員工一個舒適工作環境。

迎難而上 走出疫情霧霾

  Pokka Café創立30載,歷盡風浪,逆境關頭迎難而上,逐步走出疫情陰霾。自2019年新冠疫情以來,整個香港也被愁雲慘霧籠罩,零售和餐飲業大受打擊,數以百計的餐廳甚至老字號忍痛離場。作為連鎖餐飲企業,Pokka Café同樣備受打擊。幸運的是,憑藉獨特的家文化和30年累積下來的營運經驗,仍然屹立不倒。

  公司管理層肩負對員工的承擔,提供穩定的就業支援和後備方案,並且承諾不會因疫情關閉任何一間分店,也不會裁掉任何一名員工。多年來員工對公司有著完全的信任,所以疫情中員工無論職位高低,皆能同仇敵愾、上下齊心,共同面對逆境。Pokka Café亦因此能夠安然度過新冠病毒此役。

  在後疫情時代,Pokka Café趁此百業待興的時期,一方面在不同地區尋找合適舖位,繼續開展業務,既可保持集團持續增長,亦能夠幫忙製造更多就業機會;另一方面,堅持為客人繼續提供優質的產品和貼心的服務,幫助港人盡快走出疫情的陰霾。

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