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15/10/2020 09:05

《投資心得-潘鐵珊》百勝經營改善,提高數字化技術及配送能力

  《投資心得》百勝中國(09987)為目前國內最大的餐飲企業,旗下有肯德基及必勝客
在國內的獨家經營和授權經營權,以及有小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既
白、塔可貝爾及Lavazza等不同品牌。集團餐廳網絡遍布國內外,至今年7月已突破一萬
家門店。截至今年6月30日止的六個月中期業績,集團錄得總收入達44﹒3億美元,比去年
同期減17﹒4%;而歸屬集團的淨利潤則同比降51﹒5%至1﹒9億美元。主要由於受到今
年疫情影響以致同店銷售額下降,及有餐廳暫時停業等所致。

*考慮現價買入,上望450元*

  集團主要發展特許經營模式、新餐廳品牌概念及線上業務,以增加品牌組合的銷售及盈利。
除了會繼續策略性拓展餐廳網絡外,受到疫情影響,外送亦成為飲食業的新常態,故集團亦計劃
開展多項提高數字化及配送能力的技術投入,而加強捕捉除堂食以外的收入源。
  雖然集團在今年2月份國內疫情的高峰期關閉了約35%的餐廳,農曆新年時的銷售額亦較
往年下降四至五成,但第二季度的經營有所改善,包括4至5月的銷售額錄得環比增長。而截至
7月,在中國超過99%以上的門店亦已開業,集團亦加強宣傳和品牌能力,於七月成為北京
2022年冬奧會和冬殘奧會的官方餐飲服務贊助商,亦是中國奧委會直至2024年底前的官
方贊助商。憑著集團獨有的本地化運營專業知識及開發能力,相信在未來隨著疫情進一步趨穩,
能有快速及可持續的增長。可考慮於現價買入,上望450元,跌穿380元止蝕。
《香港股票分析師協會副主席 潘鐵珊》(筆者沒有持有相關股份,客戶持有相關股份)(本欄
逢周四刊出)
 
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