【京城近觀】如何實現「水果自由」?

06/06/2019

  記得以前是沒有人們追求「水果自由」的,大家會追求「財務自由」,有了「財務自由」,人生就不再受金錢限制。水果是不用自由的,因為本來就非常自由,再窮的人都能夠吃得起水果。沒想到如今情況逆轉,如能夠實現水果自由,可能距離經濟自由也不遠了。

 

國產煙台蘋果跟進口智利蘋果一樣是22.9元4個(黃燕明攝)

 

  水果到底有多不自由? 在超市,我拿起了幾個蘋果,看了看價格,8元(人民幣.下同)一斤,以前是精品超市的價格,現在怎麼普通超市也賣這個價了? 看了一下梨的價格,再看了看水蜜桃價格,默默的轉了一圈,還是什麼都沒有拿就走了。水果價格普遍上漲。

 

部分水果價格漲幅一倍以上

 

  前幾個月,關於「櫻桃自由」和「荔枝自由」的討論輪番登場,網友紛紛評論:櫻桃吃不起。櫻桃有多貴是大家都知道的,近百元一斤,比一頓飯都貴。就算吃不起進口的智利櫻桃,相信吃吃國產的山東櫻桃還是問題不大的吧。至於荔枝貴得離譜,60元、80元一斤,荔枝價格雖然個別地方賣的特別貴,但不是普遍情況,正常十幾塊錢一斤的還是佔大多數。但是蘋果,水蜜桃,柑橘等水果,價格漲幅一倍以上,之前賣4元一斤的蘋果現在起碼要8元,5元一斤的水蜜桃,現在也要十幾元。這又怎麼辦呢?

 

  一個月之內,就水果價格,李克強總理去水果店調研一次,統計局解釋了一次,商務部解釋完又解釋,共解釋兩次,昨天(5日)國務院常務會議又提了一次。平時水果哪有這麼多人關注,這次是真的攤上大事了。

 

  對於物價,國家統計局有發言權,記得5月中的新聞發布會,統計局發言人劉愛華分析豬肉和鮮菜鮮果未來價格走勢:「鮮菜鮮果,明顯受到極端天氣,季節性因素影響,短期不具有持續性,鮮菜鮮果價格上漲,不會持續在一個高位。」

 

滯銷不再 網上買水果 下單不發貨

 

  根據農業農村部統計數據,今年上半年的水果價格漲幅迅猛,逼進了5年來的最高位。果蔬價格猛漲的背後一片哀鴻遍野,在通往「自由」二字的路上,果然每一步都走的格外艱辛。

 

  小記仍然記得,前幾年,偶爾還看到很多水果爛在田裡沒人採摘的新聞,什麼爛在田裡的上等油桃,滯銷的橙子和蘋果,在網上電商推銷水果文案都是打的悲情滯銷牌,一二線城市居民抱怨超市水果太貴,農村果農抱怨水果收購價太低,讓人懷疑水果產銷模式出現問題,因為水果從農民到消費者手中,還有物流倉儲一系列損耗,中間商要賺差價,水果價格往往是原產地的好幾倍。但是,隨著物流倉儲的發展愈來愈成熟,中間價格應該降低才對。對於今年水果價格會如此昂貴,官方說法離不開極端天氣和季節性因素,在20世紀的今天,難道就沒有解決辦法?

 

一份約十粒的廣州荔枝售價49.9元(黃燕明攝)

 

  這幾年愈來愈多生鮮,作為期貨上市。包括醫生說「一日一蘋果,疾病遠離我」的蘋果。蘋果去年作為扶貧期貨品種正式上市,一方面平抑物價,另一方面保障農民收入,但是,受天氣影響,陝西和山東產量不佳,引發市場恐慌,過去幾個月,蘋果期貨遠月合約,不斷創下新高,在國務院的關注之下,期貨價格最近才回落。

 

  網上賣水果模式是這幾年的另一思路,也不新了,但價格其實也跟超市差不多,小記查了一下去年的水果購買記錄,同一家店賣蘋果,去年5斤蘋果45元包郵,今年要賣140元10斤,還不包郵,還有更多是下單了不發貨,相信是水果還沒有長好。

 

  如何才能實現「水果自由」呢?商務部新聞發言人告訴大家,首先,最重要的是:「再等一等。」儘管遭遇了極端氣候影響,隨著夏秋應季水果相繼上市,水果價格預期回落。還有什麼辦法呢?只能耐心等待了。

 

撰文:駐京記者黃燕明

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