聖誕新年期間，或多或少一定會吃多了。食量不單止大了，亦有機會進食多平時較少吃的肥膩食物。之後感覺消化不良，渾身不自在。為了改善消化系統健康，除了多飲水及茶，其實也有其他飲品可幫助消化。

 

 

1/ 發酵茶Kombucha

 

　　Kombucha又稱康普茶，發酵茶是由發酵酵母及細菌製成的茶，這種口感清新、像淡淡梳打水的飲品，有時帶微甜，含有豐富益生菌。大家都知道，益生菌有助腸道運作順暢，對身體好處也多不勝數，包括有助促進免疫系統健康、改善血糖水平、減少炎症、改善整體腸道及消化系統健康。進食大餐期間或之後飲一杯發酵茶，有助擊退飽滯感。

 

2/ 薑茶

 

　　大餐期間或之後飲一杯薑茶或含薑飲品，或能防止胃酸倒流、改善消化不良。原因是因為薑會刺激口水及胃液分泌，加速食物分解及腸道蠕動，減少食物停滯於腸道過久。另外，薑亦可作穩定血糖之用，有助防止因節日進食過多而引致血糖水平波動。

 

 

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