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14/06/2019

日本品味遊:一天內遊歷自然到城市,從無際的鳥取沙丘到現代感的米子市

       此次,8至10日的日本之旅,已經遊歷完神戶、兒島、小豆島和岡山,(有興趣的讀者可以看前三篇:神戶兒島和小豆島岡山的遊記)。這次就來到較北邊的鳥取縣,一次體驗奇妙的鳥取沙漠和現代化的米子市。

  日本品味遊行程

 

神戶 — 兒島和小豆島岡山鳥取沙丘和米子市廣島

 

鳥取縣

 

  離開岡山駕車2個半小時將抵沿海的鳥取縣,迷人美景、舒暢海風正等著你,之後當然要到米子市吃喝購物一下。首先到達的是鳥取市之名勝「鳥取砂丘」:

 

 

  經過連日綠草如茵或大城小巷的旅程,首次遇上沙漠般黃沙萬里的地帶,感覺異常奇妙。這個位於鳥取市浜坂的「烏取砂丘」長16公里,連綿不斷一路伸延到海岸,沿著無盡的砂丘散步,無邊無際令人心曠神怡,有時間的話更可付費騎駱駝、踏單車或玩衝浪板等,但記得要為猛烈的陽光日曬作好準備。

 

米子市

 

 

  午飯方面可於鳥取市的賀露港市場吃海鮮,或直接駕車到下個目的地—米子市,該地有較多型格的餐廳及咖啡小館,個人建議酒店亦可選米子市的沿海溫泉旅館。逛街購物的主要街道是東倉吉町,雖然匯聚了不少潮舖、買手店但人流稀疏,逛起來休閒自在。

 

本通商店街

 

 

  東倉吉町的其中一個街口有條「本通商店街」,它跟日本其他地方的繁華商店街不同,完全沒有那陣老少咸宜的遊客區味道,反而是充滿個性(甚至有點陰沉)的street style氣息。必到的是土產街牌名店Jonas,有售的牌子如Rats、Wacko Maria、Black Eye Patch都具獨特的日式街頭時尚。

 

 

  除男女服裝店外,街內還有些家品店如The House of California都相當高質,店鋪深長貫通整座大廈,產品陳列疏落有序又具空間感,而且無店員看守,咖啡都是自助形式的,完全符合米子市的隨性風格。

 

  

  步出商店街外的大街小巷尚有不少職人店值得拜訪,例如米子市的匠牌Came One。手工銀器可算日本的國技,此店由職人獨立營運、限量製作,且僅有一兩個零售點,造工精緻非同凡響。

 

 

  還有高質買手店如Psychobox Lab,雲集別具個性的本土時尚品牌,有趣的是當中大多圍繞著音樂元素主題風格,言之有物,並非單純視覺取悅,看來米子市人真的十分重視自我生活態度。

 

大山黒牛処 強小亭 

 

 

  在剛才那些個性小店不遠處,有著這家堪稱「日本第一肉質」的燒牛肉店「強小亭」,屬愛牛之人的必嘗料理首選,晚餐記得要訂枱因為很多旅客遠道而來。

 

 

  由套餐到單點選擇眾多,牛肉的部位又達數十種,實在需要點時間消化餐牌上的資訊。這裡屬中價料理,比起神戶的傳統燒肉是較新派多變,例如套餐中的頭盤以海膽及魚子醬配和牛壽司,鮮味、肉香同時來襲,味蕾衝擊教人一試難忘。

 

 

  燒肉方面都很高水準,口感鬆化、香味噗鼻而來,加上日本這類燒肉店皆會貼心地於碟上標明部位名稱,讓不熟悉的客人更容易掌握自己的口味,整體環境、食物配料、服務(英語侍應)都讓人稱心滿意。

 

大山黒牛処 強小亭 

地址:米子市角盤町1-60-11

 

 

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