每當心情不好，或完成忙碌的工作後，吃一份賣相精緻美味的甜品，就能把煩惱拋諸腦後，享受片刻的幸福感覺。

　　而筆者最愛吃的甜品之一，就是法式焦糖燉蛋，金黃香脆焦糖配上軟滑的燉蛋本來已經很難拒絕，PAUL LAFAYET於4月9日推出的全新法式焦糖燉蛋蛋糕及馬卡龍，味道和賣相都更吸引，甜品控點可以錯過呢！

　　法式焦糖燉蛋蛋糕飾有金箔、雲呢拿馬卡龍，猶如放大版的法式焦糖燉蛋。盛載蛋糕的陶瓷盤以朱古力片製成，中間部分以多層的雲呢拿慕斯、焦糖、手指餅乾、香脆餅底組成，口感豐富。

法式焦糖燉蛋蛋糕　$428

　　法式焦糖燉蛋馬卡龍的內餡混合忌廉、焦糖、白朱古力及雲呢拿，外層加上餅乾碎，口感酥脆。

法式焦糖燉蛋馬卡龍　$22

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