28/12/2021Text: Charmian Li
戀戀冬日：來一杯節日限定雞尾酒！復古風、香料味、可愛Gin Jelly，滿滿的佳節窩心感覺！
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暖上心頭熱香料雞尾酒：Darkside
位於香港瑰麗酒店的時尚雞尾酒吧 DarkSide，不但受酒店住客及品酒客歡迎，今年更入選William Reed Business Media的 《2021 世界 50 家最佳酒吧》，躋身全球最佳酒吧之列並位列第 49位，而年初亦首次入圍 2021 年《亞洲 50 家最佳酒吧》第 40 位，可見酒吧團隊出品有保證！
今年12月DarkSide經理Simone Rossi設計了兩款全新的香料雞尾酒來慶祝冬日佳節，若然你與另一半有Staycation的計劃，絕對不能錯過！Lost in the Toddy靈感來自經典Hot Toddy，以Bruichladdich The Classic Laddie威士忌酒作基酒底，加入意大利餅乾、檸檬、蘋果、生薑、洋甘菊和肉桂茶炮製，讓人暖上心頭；All Way Mulled Wine則採用人頭馬 VSOP、甜櫻桃酒，配合特色香料和生薑調製，窩心美味。
DarkSide Lost in the Toddy $180
DarkSide All Way Mulled Wine $180
DarkSide
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店2 樓
查詢：DarkSide
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