這裡的前菜不乏海鮮元素，來自美國馬里蘭州的著名小食「馬里蘭蟹餅」以當地盛產的藍蟹製作，把蟹肉一絲絲拆出，再混合薯蓉，香煎成餅狀，蟹肉絲鮮甜味濃，加上香滑薯蓉，口感軟滑；蘸上日本柚子他他醬，清新開胃，作為前菜最適合不過。

馬里蘭蟹餅 $178

　　海鮮總是牛扒的好朋友。「冰鎮海鮮」有齊阿拉斯加皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鑽石蜆、新鮮生蠔、加拿大海螺、越南琵琶蝦和海蝦等，每款也鮮甜、肉厚、肥美！加上海鮮款式會按季節轉換，每次吃都有新鮮感，如果和朋友一同來吃，就最適合不過。

冰鎮海鮮 $880／小；$1,230／大

下一頁：特色限量「咖啡渣乾式熟成西冷牛扒」、牛味超濃「美國帶骨肉眼」

etnet榮獲HKEX Awards 2023 「最佳表現證券數據供應商」大獎► 了解詳情

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5