5/ 喝下巴爾幹風情

 

　　到科索沃旅行，記得要試一試拉基亞（Raki / Rakia），它是一種蒸餾果酒，又稱為「清徹的白蘭地。酒精濃度高達 45度或以上，當地人多數會用小杯盛載，慢呷細嚐，有點像喝日本清酒。

 

邀請我吃晚飯的餐廳老闆，請我飲他的「私伙」拉基亞，酒香撲鼻！

Caption：市集內，有很多自家製的拉基亞，很容易找到。

 

6/ 巴爾幹半島 — 德蘭修女的故鄉

 

 

　　「大地上那遠處有個修女。。。」還記得鄭秀文的一闕《加爾各答的德蘭修女》嗎？沒錯，加爾各答位於印度，是德蘭修女花上一生服務的地方。但她的出生地，卻是距離四分一個地球的巴爾幹半島。

 

 

　　雖然德蘭修女的出生地，是毗鄰的馬其頓，但全球第一間以她命名的天主教大教堂，卻是位於科索沃。大教堂免費開放，坐升降機上塔尖（HKD$10）更可以俯瞰首都普利斯提納 Pristina 的全景，值得一看。

 

 

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