6/ 超級食物 海葡萄

 

　　沖繩特產海葡萄，說老實，頭一次吃，實在不習慣它的質感和腥味。但吃多幾次，開始喜歡這種獨一無二的沖繩海藻！

 

 

　　海葡萄需要陽光、空氣、水溫約25度的海水，太熱唔得、太凍又唔得，所以非常罕見。

 

　　但原來海葡萄是超級食物，鈣含量較是牛奶的 5倍，鉀亦幫助我們排除多餘鹽分，不妨一試！

 

7/ 最高人氣 通堂拉麵

 

 

　　通堂拉麵，可算是沖繩最知名的拉麵店。它正正是起源於沖繩，目前有四家分店，我到的是最具人氣的小祿本店。

 

 

　　店內兩種招牌：男人味（濃郁豚骨湯底）、女人味（清淡鹽味湯底），任君選擇。因為極具人氣，經常大排長龍，我在傍晚七時許攞飛，等了約 50分鐘才能入座，想吃的話，最好提前出發。

 

餐廳：通堂拉麵（小祿店）

地址：Japan, 〒901-0155 Okinawa-ken, Naha-shi, Kanagusuku, 5-chōme, Unnamed Road

 

 

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