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廚職背遊 - 梁芷靈

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10/10/2019

英國物價貴？推介 25 件英國超值手信之選！瘋狂超市購物指南，你準備好嗎？

#etnet25周年 #Travel #英國物價 #手信

Part B. 醉人美酒

　　回想起來，以前在香港做導演的時候，我的製作公司都幾 chill！有時候，星期五的黃昏，一班導演、監製、設計師、剪接師就會聚在會議室，摸摸酒杯底，刺激靈感。去完歐洲旅行，又點少得買葡萄酒做手信呢？

6. 紅酒

　　在英國飲酒，雖不至於將東歐一樣，比飲水更平。但英國鄰近各舊世界國家，於法國、西班牙，佔盡地理優勢，運輸成本低、品質佳，£2-3 支的紅酒，已遠勝 HKD$150-200 的，既醇厚，酒莊選擇又多。

7. 白酒

　　白酒也一樣，£2-3 有交易，£7-8 / 支的已經媲美餐廳賣 HKD$200-300 的檔次。

8. 蘇格蘭威士忌

　　連作客的紅白酒都買了，試問又怎能遺忘主場的蘇格蘭威士忌呢？我背遊蘇格蘭的時候，參觀當地的威士忌廠，在寒冬呷一口蘇格蘭威士忌，暖在心頭！

9. 迷你酒版套裝

　　說到底大大支葡萄酒、威士忌也有些「份量」，想輕巧些送 Q 版 Baileys，也很討好！

10. 啤酒

　　說起啤酒，當然想起德國、比利時。但其實，英國的啤酒文化一點不輸蝕！英國特別鍾情飲 Ale，1840年以前，全部啤酒都是 Ale，用暖發酵技術製成，直至出現冷發酵技術，才有現今普遍的啤酒，所以想跟英國人呷老版啤酒，值得一試！英國人喜歡用 Pint 做飲品單位，1 Pint 約 570 毫升ml，只需£1。