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29/12/2020作者:李美怡 Cathy Lee

【新年願望】在倒數中,找出新我!呷一口暖心「法式捲心菜湯」!

  這邊廂,新聞頻道在細數過去一年的新聞大事;那邊廂,音樂YouTube頻道,在公布過往一年的重點流行音樂;另一邊廂,國外幾家主要的電視台,也來個一年一度,年底的頒奬禮……有沒有發現,每一年這些都是例牌菜(是香港話,有習以為常的意思,但略帶不屑之味),這個時候,突然間,大家都迷上回望過去,細數往前(不是說,往事不堪回首的嗎?)

 

  自今年年初一月起,因為擴散全球的新冠肺炎,我們的生活,微妙中起了點點變化。外出的時候,口罩來到今天,也得戴好戴滿。雙手來到冬天,因為常洗手,尤其是用酒精洗手,而變得份外的乾燥。愛到處遊走的朋友,只好乖乖待在居住地,今年哪裏都去不了。不少進口的產品,隨著各國各城市的封城,而供應不足。甚至,有朋友因為不景氣的經濟,而掉了工作……2020年,不用別人來回顧,想也知道,是多深刻和難忘的。

 

  找回年初跟友人在101煙火底下,寫下當初的新年願望,不無欷歔(這是我這兩三年間,忽發奇想的做法,它不需要很偉大的東西,簡單的列出幾點,跟自己說出對未來一年的期盼而已)。如今,朋友已經回到日本去,前天才跟她在線上來個聖誕酒聚,而紙上的願望,猶慶有些已經做到了,同時間,有些卻因為天時地利人和,而落空。其實,是做到的,還是沒有做到的,這張紙,即便跟友人一起寫,不是甚麼的競賽,不帶比較,它,不過是一張時間錦囊,是對自己的一個交待而已。

 

  疫情,多多少少有影響著我。從去年到現在,已經一整年沒有回家了。就是因為待在家裏太悶,就是因為烹飪教授的計劃,遭到疫情的無情打壓(疫情下,不太好有群聚的安排,尤其是接觸到食物的),決心改變想法,改變策略,以多體驗所在地的心態來應對,於是,走去試試運氣,找找工作看,繼而當起上班族起來。沒有想到,在不明朗的經濟大環境下,還能找上自己喜歡的工作。把種種的不得意,將所謂的阻滯,轉化成為值得觀察的在地經驗,和可貴的寫作材料。就這樣,不經不覺,過了半年,時間真的跑很快。

 

  「有沒有覺得2020年過的特別的快?」朋友這麼的問。有說,人大了,年如日的過。不過,倒覺得,今年,這個想法未必合用。打從農曆新年起,我們哪一個人,不是為口罩,為日用品,為生活,為改變了的生活,重新安排著,東奔西跑的,忙個不停的?結果,無情的日子,就這樣以光速的過去,才坐下來,安頓了好些事情,已經如淳于棼(南柯一夢的主角)那般,一覺醒來,一睜開眼睛,已經來到十二月,2020年的最後一個月了。

 

  又來到了,要拿起紙和筆,寫寫自己對未來的憧憬的一刻了。其他的就不在此跟大家來說明白啦,但其中一項,必須跟大家來分享,想大家跟我也有著這麼的一個願望吧?!就是,疫情可以過去!!回到「正常」的日子裏,回到心情可以稍稍平靜下來的日子裏,好好的過活。假如,上天容許這麼的一個願望,但附帶一個條件,就是……要大家珍惜日子,所謂回到「正常」,不是回到以前的自己,而是回望疫下自己的種種,不論對還是錯,正面對決自己的強與弱,試著重組疫後的自己,一個不一樣的自己(少少也可以啦),你……願意嗎?

 

  祝 新年快樂,夢想成真。(寫在前景還未明朗的2020末)

 

下頁睇食譜︰法式捲心菜湯

 

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